一旁，小餐厅角落的电视上正放着新闻：“人造肉技术是由乌托邦公司在20XX年开发的革命性技术，它的出现，彻底改变了动物的生存环境，也让肉食与血腥的杀戮彻底断绝了关系。很难想象，大家现在常见的里脊肉、三文鱼、肋排等，在以前，都是人类通过养殖、屠宰家猪获得的……”

三文鱼很快做好，由老板亲自端给了隔壁桌。

“这家的三文鱼做得特别好吃，外面怎么都吃不到这个味道呢。”

老板听了夸奖，只是淡淡一笑，“谢谢。”

“有什么可以透露的秘方吗？”

“唔……”老板思索了一下，“其实有很多人来问，但是没有信我的话。其实，三文鱼是一种鱼肉，所以相比爆炒，更适合油煎。”

和其他人一样，这对小情侣也没有相信，但正巧听到的历史学家陷入了思考。

吃完饭，历史学家拉住老板，问，“您为什么说三文鱼是一种鱼呢？”

老板起先很警惕，待历史学家说明身份后，才叹了口气，起身将店门锁上，回头道，“我的家族，祖上是美食家出身。”

这是一个很不乌托邦的故事。

几十年前，乌托邦公司刚成立不久，生产出的第一个产品三文鱼一经问世，便很快因为其色形味肖似真肉而打开了销路。

公司市场部门为了更好地推广产品，找到了餐厅老板的祖辈美食家先生，想让他写一篇产品的推文。美食家尝了一下产品，表示可以做推广，但是会如实地陈述他尝到的事实 “鱼肉有腥味。”

“我们的产品是绝对不含三甲胺的，所以不可能有腥味，您尝错了吧。”公司这样解释。

美食家只相信自己的舌头，依旧固执己见。

由于两边意见不一，合作最终泡了汤。但美食家同意了不在网络上发布任何关于产品的评价。

不久后，他偶然看到了一个同行的讣告，死亡原因是“突发性器官衰竭”。他想着去那人的社交账号下留言哀悼，却在无意中看到了他曾经发表的一条关于乌托邦三文鱼的吐槽

对于爱吃三文鱼的人来说，可能吃不出来，但产品是真的有腥味。