专业月子餐的生意上线后很好，又慢慢衍生出学生餐、老人餐等。

针对各类群体的餐饮很受欢迎。以前差不多就只做了白领的工作餐！

各地秦氏小馆生意因此好了不少，甚至因此脱离了第二轮的裁员黑名单。

但这一来就把奶茶店顶到了风口浪尖，算起来他们的利润就是四方公司最低的了。

毕竟奶茶、饮料、藕粉、西点之类不是必需品。

在当前订单下降也很正常。

她上次问顾阳他还有每月4万的利润加1万的分红。

现在再问就只有3万利润加7千的分红了。再加上4000利息和北京的8000房租，堪堪够日常花销。

晓月怀孕了就没上班了，而且花费也越来越多。

秦歌对傅宸道：“看吧，只要肯开动脑筋，他们能想出办法来的。”

6月陆陆续续裁了4000出头的人，补偿了7亿。

至此秦歌已经裁员4800人，一共补偿出去8亿。人均十六七万！

每个月减少了3000万的人力成本。

但员工的整体工作效率比之前好了不少。

月利润一共往上涨了6000万，回升到了两亿。

这是一下子提升了五成的利润了，可见之前混日子的现象有多严重。

以前生意好，没体现出来而已。

有3000万是裁员省出来的，还有3000万是员工效率提升以及转型带来的。

全体员工到七月底听说第一轮裁员计划完成，稍稍松了一口气。

但以后看效率和利润，随时可能重启。

随后，秦歌又增加了午餐补助。

每个员工一天增加10元的餐补，直接打到饭卡上。

她的公司都是有餐厅的。用不完的可以去社区超市等额消费。

这里相当于一个月又要贴补6000万。

刚裁员得来的钱又通过这种形式返还给了员工。

必须奖惩分明！

除了被整体取缔的杭帮菜和温泉大酒店，走了的4000多人都是表现有些不佳的。

剩下的人之前工作积极性都多少会受影响。

现在这6000万都贴到员工身上，他们顿时不觉得秦歌是残酷的资本家了。

而且，裁了2%的人就多出了这么些钱，这也说明那些人过得挺混啊。

另外，他们也更加的无需扬鞭自奋蹄了。

就算6000万里老板换了个社区超市赛道的事有重大影响，听说光是多出来的房租一个月就是1000万呢。

但是，他们剩下这么多人听说挣的也不比6000万多多少，他们的

危机感也很强了。

万一老板觉得裁得还不够多怎么办？

这年头出去了不好混啊。

现在大家伙大都是上有老、下有小还有房贷的。

这是暑假嘛，小琅三姐弟跟着看了个全程。

小璋道：“妈妈，其实你没贴6000万现钱出去吧？”

秦歌摸摸他的头，“是的，妈妈贴出去的是6000万餐补。但是餐厅本身就是我开的。所以只算成本价，估计就是3000万的样子吧。而且，还因此让员工都去吃员工餐厅了。这就增加了员工餐厅需要的厨师人数。把秦氏小馆的一部分厨师和工作人员都转过去了。另外，如今通货膨胀挺严重的。下个月开始，饭菜要往上微调个10%左右的价格了。”

各国为了对抗疫情都在印钱、放水，不通货膨胀才怪了。

她肯定要涨价的，毕竟她的员工餐厅还在对外卖呢。

小琅道：“妈妈，这就是当家得知道柴米贵吧？”