种田山里汉:满级娇娇三岁半 !
也只看了一眼,她就忙她的了。
从小板凳上下来,踮起脚尖,拿过放在另一边台子上的盐,然后她才又回到锅台边,踩在小板凳上。
薛四虎、刘桂霞、李荷花、余红燕瞧见,都过来看了。
李荷花过来之前,还往那口架起来的大锅底下又添了不少柴,保证这柴就算没人管,也能烧好一会儿。
薛四虎一大步过来,便笑道:“月宝,你这是打算做你说的那个拿在手上吃的冰吧?我就知道你已经有想法了,不然你也不会让买糯米粉和白糖,还做了竹筒和那么多细棍儿。”
“琢磨吃食这块,谁比得上我们家月宝。”刘桂霞笑道,一脸荣光。
姜月道:“就是琢磨,到时也不一定好吃。”
“不会的!”余红燕立刻笑道。“你琢磨出来的吃食就没有不好吃的,肯定也好吃,你尽管琢磨吧。”
“是啊是啊。”刘桂霞、李荷花都附和。
家里人现在是特别信她在吃食上的天赋了,也好,以后在这方面她再弄出什么吃食来也能更方便。
姜月在心里点了个头。
“好了好了,”刘桂霞笑着招呼,“别打扰月宝了,让月宝专心点做要倒进竹筒里冻的东西吧,我们也好好看看,学会了,就也不用月宝再教了。”
李荷花她们都点头。
姜月这才往锅里的水中加适量的盐,一边加,她一边说:“夏天喝点淡盐水其实能更解渴,但千万别放太多盐,放太多盐会越喝越渴,我觉得放一点就行了,等下还要放糖,我想到时候做出来拿在手里吃的冰,吃不出盐味,只有甜味,但也不用加太多糖,只要有点甜味就行了。”
“然后呢?”刘桂霞、薛四虎都问。“不是还买了糯米粉吗,应该要用上吧?”
话音未落,李荷花就将方才薛琰放在一边饭桌上的糯米粉给拎了过来,打算姜月要用的时候,随时给姜月。
“我是这么想的,”姜月不急不缓,“刚才你们吃冰应该也发现了,不管上面浇不浇糖红豆,那冰都很硬,就是冰块,吃起来咯嘣咯嘣响,有点嘣牙,其实口感并不好,我就想着,要不要放点糯米粉进去,糯米粉放水里煮熟后,会很糍的,这只加一点糯米粉,煮熟了,等凉了,倒竹筒里冻上,那冻上的东西,应该不会跟冰块那样硬,也不会太嘣牙,口感应该会细腻些的。”
刘桂霞他们立刻都喜的笑道:“这会琢磨吃食的人的脑子,也跟我们非常不一样啊,这要是换我们,打死我们,我们也想不出来这些。”
说的在另一个棚子底下做盆的薛一虎都憨笑起来。
姜月只是默默往锅里的水中开始放适量白糖,然后,用筷子给搅拌一下,让锅里的糖和盐都完全融化掉。
然后才盖上锅盖,跟坐在灶门口的薛琰说道:“要烧开。”
“嗯。”薛琰应了,埋头又往灶里塞了点柴。
李荷花忙道:“小琰你热不热啊?还是我来烧吧。”说着,也不管他到底热不热,就将他撵一边去了,由她来烧火。
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