“流沙馅是什么馅?”
赵单识随口道:“明天做了你就知道了。”
明天要做月饼,他们正好有今年收上来的新莲子,得先取芯炒莲蓉。
刘二华回来,赵单识问他想吃什么馅的月饼?
刘二华不怎么喜欢吃月饼,年年他们队里发月饼他都送给别人,他对这种甜叽叽的腻味食物实在欣赏不来。
赵单识见他没什么想吃的,便道:“那你跟你姚叔一样吃鲜肉馅的吧,我改良一下,那个比较好接受。”
过中秋节,大家都会买菜加餐,赵单识特地提前跟赵明智说让他多留点猪肉。
赵明智在微信里回复知道了之后,又问:“你打算做什么好吃的啊?”
“也没什么,就普通的家常菜,肉主要是用来做月饼。”
“还有肉做的月饼啊?”
“有啊,到时候给您带几个过去尝尝。”
赵单识这边还没做,黄淑妹那边便给他打电话了,“单识,我们顾客问你中秋节做不做月饼卖?”
“今年不做,没有器具,做不来。”
黄淑妹原本以为他会做,没想到他回绝了,不由惊讶道:“这么赚钱都不做啊?”
现在月饼卖得可不便宜,一小盒月饼四个,最少也要七八十块钱,卖得贵的月饼一百多一盒也不是没有。
“不做,不过有员工福利,后天我让勺子哥给你带点月饼下去。”
“诶,那感情好。”黄淑妹听他这么说,又喜气洋洋地笑起来,“我跟顾客说。”