草芦里的琪琪格一阵激灵。
她瞅着隔水融化的巧克力,伸出手指蘸了一点点尝尝。
这回总算是熟悉的苦味。
琪琪格稍稍松了口气,努力搅拌巧克力的同时也忍不住想起头回品尝时的感觉。
那玩意……真好意思说自己是巧克力?
琪琪格做梦也没有想到,这个时代的巧克力会是这般的模样。
乌漆嘛黑的颜色,倒也正常。
淡淡苦涩的香气,也很正常。
琪琪格喝了一口,然后直接将那苦辣涩的绰科拉吐了出来。
怪不得得叫绰科拉。
琪琪格不承认这玩意和巧克力有任何关系。她喝了两三盏清水,才勉强去掉了嘴里的异味,这才有心情琢磨缘由。
原因很快找到了。
在当前的欧罗巴大陆,绰科拉作为一种才刚刚被发现不久的,被西班牙征服者从中美洲带回的神奇药物,甚至传教士还附赠了一本《新西班牙事物通史》的汉文翻译本,里面详细描述了土著人的宗教仪式,也详细描述了这种能够让人精力旺盛的神奇药水。
作为药物……苦是理所应当的。
在传教士洋洋洒洒的说明中,琪琪格还翻到了配方——如今的绰科拉里加入了肉桂等多种药材不说,更是在食用的时候还要先煮一锅白糖水,再将绰科拉放入其中融化后饮用,造就了这碗又酸又辣又苦又涩的绰科拉汁。
苦上加苦,的确够提神的了。
幸亏绰科拉作为一款提神饮料,颇受传教士们的钟情,因此睿亲王永干还是从不少传教士的手里,得到了一批皇太后想要的:没有任何杂质的,纯粹的绰科拉果实。
这是经过发酵和日晒,变得干燥的黑色巧克力豆。琪琪格掰开一颗,轻轻咬了一点点尝尝,熟悉的纯黑巧克力的香气伴随着苦涩流淌在舌尖。
至于接下来的活计……
琪琪格使人喊来十几名小太监,轮番的开始研磨这些巧克力豆。
在后世有破壁机,这个时代只能靠人力。
先将巧克力豆捣碎,再轮番用力研磨,研磨的次数越多,时间越长,研磨出来的巧克力浆也会越柔和顺滑。
等到琪琪格第一天过来的时候,巧克力浆已经变成琪琪格熟悉的模样。她伸出指尖,捻了捻反复研磨的巧克力浆,已经几乎无法感受到里面的颗粒。
琪琪格满意的叫了停。
两名小太监端起第一桶巧克力浆,小心翼翼的将其倒入模具中,随即送往冰鉴内等候凝结。
草芦里忙得热火朝天。
胤祉带着胤禛和胤祺,也好奇的出现在外面。他们没有让宫人通报,而是偷偷摸摸躲在门外,朝着里面探头探脑。
“皇玛嬷是在做什么?”
“我听玛嬷说是在做一个很可怕的药剂。”胤祺言之凿凿。他想想淑惠妃的形容,忍不住缩了缩脖子,朝着两个哥哥撒娇:“咱们回去吧!别看了,又不是好吃的!”
“我觉得不像。”胤祉却有着怀疑。他踮起脚尖,努力探出小脑袋:“你们觉得皇玛嬷是那种对难吃东西能感兴趣的人?”
胤祺下意识摇摇头:“怎么可能!”