第108章 蛇麻草

“真的?你当真见过啤酒花?”林立文高兴的追问。

林立文想要制作的那款以粮食为主的酒类,便是后世众人十分熟悉的啤酒。它以小麦为原料,制作技术也并不难。但是却需要往里面放一种叫啤酒花的的草本植物,用来去除里面的苦味,增加酒的香味。

谁知,张五郎却在那摇起了头:“大人,我虽见过与图纸上相似的东西,但它却并不叫啤酒花。”

林立文愣了一下,随即很快便反应过来,然后便追问道:“那你所见过的这种东西,可是叫蛇麻草。”

啤酒是后来传入国内的,因此里面所添加的这种草本植物,才会被大家习惯喊做啤酒花。但实际上,它本来的名字并不叫啤酒花,相反它还是一种中药材。

它可用于食欲不振时入药服用,达到健胃的效果。也可用来泡脚,可以对脚臭有一定的消除作用。且它还可以治疗失眠……总而言之,古代的中医们是将它的药效研究了个透彻,但却从未将它往酿酒上去联系。

而这一次,张五郎果然点起了头来:“正是名叫蛇麻草。大人所要找寻之物,是否便是这蛇麻草?”

“对,正是此物。”林立文很是高兴,他又问道:“你可知晓这蛇麻草生长在何处?”

张五郎回答:“此物多生于柱州。”

柱州便是比西州更为往西的地方了。

若说西州民风彪悍的话,但它好歹汉人较多。可柱州这地方,虽也被皇朝纳入了疆域,但实际上朝廷对它并不如西州这般完全掌控。

也因此,柱州对比西州,游牧民族是多于汉族的。便是西州的一些游牧民族,他们也喜在夏日水草茂盛时,迁徙至柱州生活。待到冬季天气变得严寒后,他们再迁徙至西州过冬。

所以西州的游牧民族户籍数,一直登记不详。

因为以耕种为生的百姓们,官府便于登记和管理。但是这些游牧民族,他们入冬前来,开春时走的生活方式,使得朝廷根本无法准确的管理其户籍。

毕竟他们又不种地,走的时候毡包和牛羊等财产也是一并带走的。

当然柱州那地方也不是完全没有汉族,只是对比起皇朝其余的地区,柱州的汉族占据的比例是最少的。

所以若要论起真正的民风彪悍,柱州比之西州更甚。而且若是当初林立文跟永兴帝提议的是去柱州的话,永兴帝十有八/九不会同意。

当然,在京城屯田司衙门里翻阅过资料的林立文,暂时也不会动去柱州的念头。只是这制作啤酒的关键配料之一的蛇麻草,林立文委实是很想要啊。

不过倒是可以派人去柱州将这蛇麻草带回来。

而且这蛇麻草既然能在柱州生长,那么紧挨着它的西州,其实也是有很大希望培育成功的。

这样一来,大规模酿制啤酒一事还是有一定的可行性的。

一旁的张五郎瞧着林立文半天没说话,便试探着开口道:“其实大人若是急着要这蛇麻草的话,可去药铺询问一番。”

这倒是提醒了林立文。

时下蛇麻草既然是以药用为主,且西州还紧挨着柱州,因此它出现在西州府城药铺的可能性是极大的。

林立文便决定现在就出门一趟,去府城药铺里找寻看看。

然后还真就被他给找寻到了。

因为蛇麻草作为药用时,也是取用其未成熟的绿色果穗那一部分,也就是后世俗称的啤酒花。