第148章 粉铺

说起来,时下的早餐可选择的花样是真不多。

因此这些需要上早朝的官大人们闻着飘到鼻尖而来的香味,便在不自觉间选择了米粉,甚至有些官大人要的还是汤粉。

但不得不说,与寒冷的大早上,这些个官大人们嗦上一碗这样热乎乎的米粉,真可以称得上一大舒坦事。

待到食用完付钱时,官大人们更是愣住了。

只是他们不是嫌弃米粉价贵,而是被它的实惠惊住了。

在这之前,米粉一直是作为贵人们才食用的食物存在的。因此这些官大人们即便鲜少食用米粉,可对它的印象都是如过去的甘蔗一般无二的。

既如此,其价格便不该这般便宜的。

这不,有一官大人在问完所需银钱后,当即还喊了出来:“怎这般便宜!”

店家当时都笑了,哪怕明知道官大人不是那么个意思,却还是言道:“大人尽可放心,我都是做的实在生意,从不乱喊价的。”

官大人自知失言,便将银钱付了,匆匆离去。

也正是从这时候起,京中多了许多米粉的朝食铺子。这些铺子里的店家们将粉做成了各种味道不一的美食,但无一例外的是,这些米粉的售价却都较为实惠。

而对于京中突然出现的这许多售卖米粉的朝食铺子,贵人们便是不派人打听,也能猜测得出来定是与那位林大郎脱不了干系。

待到大家派人打听过后,便还知晓不仅是林立文所为,还是因为他之前在庄子上大批量招短工时,不仅把制作米粉的法子传授给了那些前来做短工的老百姓,还因着包食的原因,庄子上那段时间所提供的三餐皆是各种不同的米粉吃法……于是那些个给林大郎做短工的老百姓不仅得了银钱,还将这些技艺全学到手了。

于是便有了京中这些米粉铺子的出现。

毕竟制作米粉的工艺简单,而其原料大米,便是水稻的新良种还处于培育种植阶段,可在众多农具得以改良,种植技术得以提升,耕种面积也大幅度增长等各种因数影响下,如今皇朝大部分的普通百姓家也是真不缺了。

这么一来,米粉如今的售价自是会从过去只有贵人们能食用得起的奢侈品,变成了平民都能享受得起的美食。

而米粉越受欢迎,京中除了这些粉铺外,还多了好些制作米粉的大小工坊。在这些米粉工坊出现后,就不单单只是粉铺遍地开花,一些干货铺子也开始售卖起干米粉来。

但要问贵人们对这些米粉出现的态度,他们其实并不反感的。相反他们还都挺喜欢的,因为这些品类不同的米粉出现可是丰富了大家的朝食。

虽说米粉的制作工艺在他们这一阶层里并不是什么秘密,但平时若只是因为自家食用便制作米粉的话,其实也挺费事的。

哪怕贵人们家中都有仆从,只需吩咐一声便可。但养仆从的耗费不少,还有制作时的各种耗费等……这般算下来,哪里有如今遍地开花的米粉朝食铺子方便又划算呀!

若是贵人们不喜去到外面食用的话,还可以吩咐仆从直接购置干米粉回来。这些干的米粉短时间内没那么容易变质,主家想吃时,仆从们拿去一些泡发便是……而这对于仆从们来讲,也是省事了不少。

只是这么一来,贵人们十分不解的是,那位林大郎图什么呀?:,,.