哼!夸什么夸!
你们的夸夸都被没收了!一个也没有了!
虽是闹了这么一场,后续的制作还是非常顺利的。
在蛋白里加入盐和白醋,三次加入白砂糖并逐渐打到湿性发泡后,蛋清就变成了奶油一般轻盈又平滑的状态。
将过筛的低筋面粉和玉米淀粉混入蛋白,搅拌均匀,蛋糕糊就制作完毕。
唐纳将糊均匀地装进那几个小杯子里,再用刮刀抹平。
第一波杯装天使蛋糕装填完毕!
杯子们被管家接走,再送过来的时候,盛的已然是烘焙后的完全体!
洁白的蛋糕还冒着热气,糕体轻盈而立挺,像极了天使的翅膀。
孩子们盯着那漂亮的蛋糕,嗅着那诱人的香气,都忍不住开始砸嘴咽口水。
因为杯子里装的都是试验体,可供孩子们食用。
几个小孩一人一杯,品尝起大家合作的美食。
原本看起黏糊糊的东西,进了烤箱之后出来,竟然就可以变成这么好看又好吃的蛋糕!
烘焙果然是一个很治愈的过程,不管是原材料加工的过程,还是把蛋糕烘焙的过程。
每一步的结果,都有回报;每一次的动作,也都有意义。
孩子们吃着蛋糕,心里得到满足,开心得手舞足蹈起来。
吃完一杯,马上就续下一杯。
结果,杯子里的天使蛋糕,三两下就被瓜分完毕。
“这也太好吃了吧!”
“啊?怎么就剩下一个了?”
“我要上瘾啦!可以再做一些来吃吗?”
在孩子们七嘴八舌交流“吃后感”时,莫黎却突然反问:“好吃吗?”
听到莫黎冷静的发问,孩子们热烈的氛围冷却些许。
唐纳看过去,见小竹马已经把分到的那杯吃完了,不解地问:“小花觉得不好吃吗?”
“不好吃哦。”莫黎很认真地看着可可、球球和瘦猴,唯独不看唐纳。
被莫黎盯着看,那三个小孩便回应:“可是我们觉得很好吃啊?”
“不。”莫黎斩钉截铁否定,似乎要教会三个小孩某种铁则,即,“这个蛋糕真的不好吃。”
然后,三个小孩,外加唐纳,就眼看着莫黎一边目光炯炯有神,一边手上小动作不断……
蚂蚁爬树似的磨蹭到桌面上,把最后一个蛋糕杯子迅速藏了起来。
三个孩子:“……”
唐纳:“……”
配合一点,大家都配合一点。
给莫总点面子,大家都装作没看见。
“咳咳。”唐纳率先圆场,“小花说的对!这蛋糕不好吃!而且甜点吃多了也不好!我们别吃啦!剩下的材料,我要抓紧时间把婆婆的那一份蛋糕做出来!”
三个小孩立刻配合唐纳,非常默契地忙碌起来。
谁也没对莫黎的小动作发表意见。
一回生二回熟,用来制作大蛋糕的空心模具,很快就被新的蛋糕糊填满。
管家大叔把装着蛋糕糊的模具端回了隔壁,继续烤制。
终于忙碌完,小孩们四散坐着,准备喘一口气。
就在这时,莫黎不动声色蹭到唐纳身边,贴着他坐了下来。
“怎么啦,小花?”
莫黎瞥他一眼,小声说:“告诉你一个秘密,其实你做的蛋糕很好吃。”
唐纳一听,小竹马这是为刚才的“谎”特地哄他来了,便笑着回应:“我知道哦!”
“我那么说,是因为不想让你再辛苦,还要给大家重做一份。”莫黎继续解释。
唐纳以为小竹马是在给自己挽尊,也不拆穿,只笑着看莫黎。
然而,出乎唐纳意料的是,莫黎的下一个动作,竟是把刚才私藏的杯子捧了出来——
里面白乎乎的蛋糕,莫黎一口没动!
“咦?”唐纳疑惑,“小花居然还没吃吗?”
莫黎把那个小杯子往唐纳手里一塞,手指揪着衣角,声音又低微又别扭,说:
“我想……和你一起吃。”