清迈。
泰国北部的一座重要城市。
因盛产玫瑰,所以有“北方玫瑰”之称,这里山清水秀景色绝美,手工艺品名闻全国,被誉为泰国的后花园,是泰国北部政治、经济、文化教育中心。
由于一些历史原因,清迈聚集着很多的华人,也有很多华人在这里做生意,所以林斌在逃走的时候,会把落脚地选在清迈。
我和猴子走出清迈的国际机场,上了机场门口的一辆计程车。
此时已经是黄昏时分,落日的余晖仿佛给这座城市披上了一件神圣的霞衣。
清迈在泰国的历史上,当过很长一段时间的首都,所以这里的历史古迹非常多,佛塔林立,在落日的余晖中显得庄严神圣,清迈还有一个别称,“佛塔之城”。
我们长途跋涉,肚子早就饿得呱呱叫,我们让计程车司机带我们去当地很有特色的餐厅,享用一顿美食。
清迈是泰国的重要旅游城市,游客很多,各种美食餐馆也是人头攒动,灯火璀璨。
司机把我们载到一家泰式餐厅,跟我们介绍说这里的泰国菜非常正宗,尤其是冬阴功火锅,绝对的美味。
我们下车一看,呵,这里的食客还真是不少,不仅有很多本地人,也有很多外地游客以及外国游客。
这种泰式餐厅充满热带风情,装修风格粗犷原始,别具一格,根本不像我们在国内的时候,那些餐厅一个比一个装修得豪华气派。这里的餐厅虽然不气派,但是自然风情十足,很有意境,这是很多城里人都向往的花园式餐厅。
我们排了很久的队,终于有了一张空桌子。
按照计程车司机的推荐,我们点了一个冬阴功火锅,然后点了很多肉蔬瓜果,满满一大桌,当然也少不了本地的虎牌啤酒。
泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点,配菜大多为海鲜,鸡肉,水果,蔬菜等等。
个人认为,跟我们老家的菜肴比较起来,这里的口味相对清淡的多。