第416章

好在上菜了,店小二和跑堂将菜端进来,一道道地道的津沽菜吸引了所有人的注意力,色香味俱全,果然如店小二之前吹嘘的那样好吃。

特别是那道鲤鱼,不知怎么炸的,炸出了飞腾的造型。鱼头竖着,鱼身被扒开,成展翅的姿势,鱼尾高高翘起,炸得焦黄,却不见调料。尹璁以为这道鱼就是这样吃的,正准备动筷,却见小二端了盘什么东西过来,直接往鱼身上浇。

然后让人惊讶的事情发生了,那些酱料浇到鱼身上后,遇到鱼身残余的油热就炸开来,直到酱料完全浸入鱼肉里,才渐渐沉寂,一道酸甜可口的炸鲤鱼就这样诞生了。

尹璁看得都呆了,迫不及待地拿起筷子尝了一口,“好好吃!”

接着又上来几道菜,其中有一道蛋饼吸引了尹璁的注意力。

尹璁喜欢吃鸡蛋做的菜,但刚才点菜的时候,菜谱上并没有跟鸡蛋有关的菜,但是这会却上了一道煎蛋饼,他就奇怪地问店小二:“这道菜是赠送给我们的吗?”

店小二高深莫测地应道:“非也非也,这是公子您亲手点的菜啊。至于是哪道菜,您亲自尝尝就知道了。”

这话勾起了尹璁的好奇心,尹璁用筷子戳了戳蛋饼鼓起来的地方,将蛋饼表面戳破,才发现里面居然是一片一片的肉。

店小二这才揭穿谜底,跟他说道:“这道菜就是您点的锅塌肉了。”

然后又上了一锅菜,之所以用锅,是因为那道菜是连锅连炉子端上来的,里面用酱料煮着一些煎过的小鱼,似乎是边煮边吃,尹璁又问:“这道是什么菜,就这样吃吗?”

“这是贴饽饽。”小二又叫了个厨子上前,只见那个厨子拿起一条面团,掰成八个面疙瘩,熟练地贴在烧着火的锅沿上,盖起来闷着。

尹璁看得口水直流,只能咬着筷子尖解馋,不停地问店小二:“这要多久才能吃啊?”

店小二笑着应道:“大概半盏茶的时间,贵客们可以先吃别的菜。”

这顿饭吃得尹璁叹为观止,直跟乾德帝赞叹津沽百姓在饮食上的智慧,一顿饭下来,他吃得肚皮滚圆,不停地打着嗝儿,连动都不想动了,眯着眼睛靠在椅背上消化肚子里的美食。

萧令以为他都这样了,今晚就不会想着出去玩了,没想到尹璁歇了一会儿,突然想起来问:“小二哥,之前我问你,你们这里有什么好玩的地方好吃的小吃,你还没回答我呢。”

店小二才想起来这回事,前面他好奇贵客的来历,就把话题岔开了,后面又被贵客家的管家说了一句,就忘了这事,现在听小少爷问起,才拍拍脑门说道:“抱歉抱歉,小的一时忘记了。少爷您要是想吃到我们这里最好吃的小吃啊,还要去我们客栈后面那一条街,那里的夜市热闹着呢,店铺夜里也开门做生意,街边还有摆摊的。咱们这最出名的就是包子和麻花,少爷可以去尝尝鲜。”