大年夜吃饺子，这是每一个大明百姓约定成俗的习俗，现在不仅仅汉人，所有的大明统治下的人都会在大年夜包上一顿饺子。

剑山哨所里，炊事员柳如风正在纠结着，剑山哨所因为没有接收到最后一批物资，所以包饺子的材料不够。

因为最后一批物资恰巧就是青菜和面,也不能说是恰巧，最后运一批青菜就是为了给战士冬天的时候补充维生素用的，这样蔬菜也能放的更久一点。

没有青菜其实也没有什么，山上还有泡菜，大白菜去水加上肉剁成陷其实也别有一番风味。

但是没有面怎么幹饺子皮？

柳如风从过了小年就开始磨米浆，晒米面，他是想着最后实在不行，用米面包饺子，虽然味道有点怪,但尽力了就好。

年三十上午，忙着剁馅，不出勤的战事一起跑来帮忙，大家有说有笑，沥干泡菜里面的水分，一边的柳如风把泡软的冻肉从锅里拿出来。

王哨长呵呵笑着：“多加点肉吧，咱们的就剩这几缸泡菜了，过完年还要过日子呢！”

柳如风呵呵一笑：“我这辈子做梦都没有想过，有一天包饺子会因为青菜不够多加肉，幸福的烦恼啊！”

王哨长也感慨了一句：“是啊，记得小时候，有一年过年，我爹买来半斤肉回来，把我们搀的啊，老妈垛了两个大白菜掺进去，肉都剁成了沫了。

那一年的饺子吃着特别香，一直到好多年之后,我一直以为肉就是跟白菜一个味的。

当年还跟地主家的儿子为了这个争辩过,后来就想，要是有一天包饺子，能光放肉不放菜就好了。

现在梦想实现了，咱们肉是吃不完了，竟然菜不够吃了反而觉得这饺子不放点青菜不好吃了。

你说人是不是贱皮子？”

柳如风端出自己晒好的米面：“贱皮子好，人这一辈子，能得偿所愿的机会和不多啊！

这米面粘性大，但是软，你们包的时候要小心点。”

一边的战士伸头看看：“那这味道还不跟汤圆似的？”