他小时候在家乡也见过种玉米的人，玉米确实也是脱粒的，没见过这样的做法。

顾志豪笑呵呵道：“你们说的那是老玉米，里面的水分已经没有了，所以容易脱粒，我掰这些啊都是新鲜的嫩玉米，脱不了粒，只能擦浆。”

梓晨求知欲望很强烈，问道：“师父，擦出来浆做什么？”

“不告诉你，想知道就帮忙。”

帮忙就帮忙，人多力量大。

美音和雨龙一看就是这种活做惯了的，驾轻就熟，一个人扯玉米叶子，一个人擦浆。

于是盛家四兄弟一起帮忙——扯掉玉米上的叶子，摘去玉米须。

顾志豪动作很快，四个人扯玉米叶子，供给他一个人刚刚好。

很快，一篮子玉米都擦成浆，然后用纱布过滤。

在过滤好的玉米浆里打入七八个土鸡蛋，又加入一勺面粉，用盐和胡椒粉调味，把它们搅合均匀。

顾志豪用柴火把锅烧热，倒点油均匀的涂抹整口锅，然后一手拿勺舀面糊，一只手灵活的转动铁锅。

直径能有一米的铁锅，不是像别人家那样镶嵌在灶上，而是能活动，随时都能拿下来。

铁锅随时转一圈，面糊就成了薄薄一张饼，如法炮制，再来一张。

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