第十六章 寄信
秦洛川不爱吃五仁月饼,偏偏雨溪镇这边除了五仁月饼就没有其他品种了。
去年中秋的时候,家里刚好有咸鸭蛋,他就尝试着做了些莲蓉蛋黄的月饼,没想到还挺成功的。
一开始怕失败,原材料就多准备了些,没想到居然第一锅就成功了,烤出来的月饼多,他跟秦言两人吃不完,就送了些出去。
哪成想居然还被人给惦记上了,不过也是,莲蓉月饼口感幼滑清香,老人家喜欢吃也是正常。
反正今年中秋他也是要做的,多做少做都是做,便问贺飞星,“你要多少?”
贺飞星脱口道:“五百个吧。”
秦洛川:“……”
秦洛川:“这个不能久放。”
既没冰箱也不能真空包装,中秋的时候天气也热,月饼做好后放不了多久就会坏。
知道秦洛川误会了,贺飞星笑着解释道:“多的我打算用来送礼,跟放铺子里卖。”
秦洛川大致算了一下五百个月饼所需的材料,以及制作要用的时间,说:“我可以试试,但不一定能做得完这么多。”
贺飞星:“没事,你做多少我要多少。”
秦洛川又想了想道:“对了,五百个月饼至少要五十斤的莲子,这么多恐怕一次性买不齐,你那边方便的话,帮我把莲子收齐。”
雨溪镇附近虽然产莲子,但并不多,一次性要五十斤,镇上几家铺子都不一定凑得起,贺飞星那边则不同,且不说他自己就有不少铺子,就是从别的地方购买,也方便得多。
“行,这个包在我身上。”贺飞星爽快的应下,又问:“还有其他什么需要一起准备的吗?”