许沁挽起袖子说道,”我来择韭菜吧!”
林奶奶点了点头,弯腰从坛子里拿出几个鸡蛋,说道,“好长时间没吃菜盒子了,今儿做菜盒子吃。”
自家种的韭菜,又是刚从菜园子里割的,特别的新鲜,许沁没一会儿就择好洗好了,又十分利落的切成了菜末。
林奶奶这边面也和好了,鸡蛋也煎好了,韭菜末和鸡蛋混在一起,加了油盐,还加了半罐子肉末酱。
“这肉酱还是老二过年的时候拿来的,一直忘了吃!”老人家笑着说道。
许沁也笑了笑。
林爷爷林奶奶并不很老,也就刚五十岁,哪会忘了,分明是不舍的。
菜盒子做起来很简单,没一会儿第一锅就做好了,林奶奶说道,“老二家的,这里不用你了,你也快去吃吧!”
烙的两面金黄的菜盒子散发着诱人肉香味儿,作为曾经的亿万富姐,穿到这里连个肉影子也没看到呢,此刻闻到肉香,即便只是肉末酱,也早就馋的不知道咽了多少口水了。
她笑着说道,“好!”
许沁将满满一盘子菜盒子端到堂屋,几个孩子立马围了上来,一人手里抓了一个之后,盘子里还有好几个,她见林爷爷不吃,递给他一个,自己左手拿了一个,右手拿了一个,咬了一口右手的,边吃边走又来到厨房,把左手拿着的菜盒递给了林奶奶,林奶奶没想到小儿媳妇会给她送来,慌忙站起来洗了把手接过去了。
不得不说,这菜盒子挺好吃的,韭菜鲜,鸡蛋软,肉酱香,外皮韧韧的,吃起来很有层次感,很丰富,很满足。
她吃完一个还想再吃,可惜此时盘子里已经空了。
一直吃到第四锅,孩子们才各自摸着圆滚滚的肚皮跑出去玩了。
不知不觉间,许沁吃了四个菜盒子,已经吃得饱饱的了,她觉得嘴巴有点干,倒水的时候才想起来,她吃饱了,但林奶奶也就吃了一个。