97雪地自助石板烧

穿越兽世之搜食记 2459 字 2个月前

丁笑嘴角抽搐:“行是行,不过感动的同时是不是注意一下手上的东西?没发现都有糊味了?”估计再这么群体感动下去,彩那性子估计得好几天不敢见人。

“啊!!!我的牛肉!!!”幼崽京果然还是敌不过幼崽丁笑的。

擦干彩脸上的眼泪,一全满脸认真的说:“以后换我给你送水,送果子、送食物。以后换我来安慰你了。”

丁笑再一次受不了了:“彩啊,你快点儿亲他一下让他闭嘴吧!有什么情话能晚上回去你们私下唠么?我鸡皮疙瘩就要掉一地了!你们俩再这样,这一石板的肉就都黑了!”

彩被大家伙儿的哄笑声唤回了神志。他没敢主动去亲一全,但却得到了一全落在额间的亲吻。于是乎他再一次被惊住了。

接下来的吃吃喝喝说说笑笑,对彩来说好像都是梦里发生的事情一样。直到丁笑把今天的第一块什锦煎饼分到他面前,他才彻底想明白,一全刚才跟自己表白了!以后他们两个可以在一起了!!而且自己还得到了丁笑的祝福!!!这对他来说,是可以跟一全在一起同样重要的事情啊!毕竟自己曾经对丁笑做过那么过分的事。

什锦煎饼的做法是不难的。只是用料比较多,所以基本上都是丁笑在家里准备得了才拿来的。

既然是煎饼就肯定要有面。珍珠果面粉和玉米面粉的比例是二比一。丁笑还磨了山药泥增加面粉浆的粘性,谁让他们现在没有蛋呢。

什锦配料里有大黄鱼的鱼肉,五花肉片,泡发好的干贝撕成丝,泡发后的黑虾草切成了细丝,同样切成丝的还有绿菜叶子和莴笋丝,丁笑还准备卤好的猪皮切成了小丁。

制作的过程是这样的。五花肉片先放到石板上煎出油来,然后撒上葱粉,再把混合了干贝丝、黑虾草丝、猪皮粒、绿菜丝和莴笋丝的面糊倒在五花肉上,然后开始往上码放大黄鱼的鱼片,之后再放上一层五花肉片。

因为下面有五花肉和油脂的关系,加上石板的温度正好,所以煎饼的下面很快就发硬了。这时候丁笑用两个木铲将煎饼翻了个个,看到下面煎到焦黄的颜色,他满意得不得了。

鱼肉在五花肉的油脂再一次溢出的时候就已经全熟了。丁笑把用酱油、白糖、醋和苹果酒和猪骨汤熬成的酱料刷在了煎饼上。

酱汁在石板上跟油脂混合在一起,然后一起被加热最后散发出糊糊的焦香味儿,这味道当时就把所有人的馋虫都勾了上来。这时候再在煎饼上撒上一层葱粉,真是想不好吃都有些难度。

坤哥对于今天的第一块煎饼没有进到自己口中的事很是不满。见自家大老虎的幼稚病又犯了,丁笑无奈只好认命地给他做了一个超大个的,足足用了一半的材料,直接导致其他人只能分到小块煎饼。

见自家笑笑又满心满眼的都是自己了。坤这才露出了一抹别人不易察觉,丁笑却十分了然的微笑。这大家伙……什么时候变得这么抠门了!!(o(╯□╰)o,显然你们两口子心里的想法不统一~!)

作者有话要说:吃饱喝足之后就可以开始春天的各种劳动嗤~????一全最后选择了彩,舒和会气疯的。(百度搜乐文或vv,l,更新更快)【一干众人暗爽】