第84章

等那生意稳定下来,夏清明和罗小寒也不每日去看了,罗小寒看着院里绿油油的小辣椒,开始研究他早就想做的新吃食。

作者闲话:

本来说不更了,结果不更了的那条评论愣是没发出去,所以只能赶紧写了

第一百零四章 谣言

因为他们养殖场养的鸡都是肉鸡,所以鸡爪子也不小,罗小寒便把卤辣鸡爪子也加入到店里卖,销量也还好,但是罗小寒想做的是另一个,就是泡椒鸡爪。

虽然现代的新闻上没少说泡椒鸡爪是多么不干净,但是完全阻挡不了大家对泡椒鸡爪的热爱,深夜看球,休假看剧,工作闲睱,旅行出差都爱嚼一个吃,真是吃到流口水辣的直吸气也还是放不下。

从上磨村拉回来一桶生的处理过的鸡爪子,罗小寒一头扎进厨房。

煮熟的鸡爪里用井水拔了刀切量到再用木锤子捶两下,泡到早就调好味儿的泡椒里,过一天就可以吃了。

第一次出来的效果不太好,罗小寒又找时间进了空间里翻了几本书,第二次出来的果然好一点。

罗小寒给村里关系好的,都送了一盘,各家反应都不错,特别是那爱喝酒的,这泡椒鸡爪作为下酒小菜简直不能更棒了,秦嫂子更是说,有个这个,挑食的秦青能多吃半碗饭。

罗小寒把方子写下来分别带给解家白络宇和玉王,顺便一人送去一坛子密封的泡椒鸡爪。

店里做了两个大木盆外面大木盆放上一层冰,里面放一大盆的泡椒鸡爪,一个大勺子,卖的也方便,一勺子十文钱。

刚开始,有人看到那白白的鸡爪子都没什么想要买的欲望,后来罗小寒就找了几家合作的酒楼,每桌送上一小碟子,白来的,大家就抱着试试看的心理尝尝,喜欢辣的人立刻就喜欢上这个味道,知道是麻辣鸭出品,也在意料之中,从此这泡椒鸡爪的销路也打开了,这东西十文钱买上一大勺吃上两顿,有那没什么钱的想买,五分钱也给人家舀上半勺子,麻辣鸭产品虽然有贵的穷人不敢吃的,但是有一些也是老百姓偶尔能吃的一些,十文二十文一盘那种,你说没钱买五文十文的人家也不嫌弃,照样笑着给礼貌的端上来,所以这麻辣鸭小吃店也颇受老百姓和孩子们的喜欢。

日子慢悠悠的就到了秋天,秋收的时候到了,今年家里的姐儿双儿都去做工,毕竟挣钱比较重要,所以地里多半都剩下了汉子们。

雨季马上就要来了,地里的水稻要快些收割才行,否则没等晒干就等来雨的话水稻就会烂掉。

夏清明体力再好也是会累的,罗小寒去了两天第三天完全就起不来了,浑身酸痛。

“怎么办”罗小寒揉着腰,谁家都少了劳动力这几天都忙,不好意思找人帮忙了“我去问下宋大哥有没有时间帮忙”夏清明想了想说道“还有两个小伙计呢,多给些钱让他们来帮忙”