第174章

“好,一定去”朱玉泽笑道

“对了,哥夫,我今天还有个事儿找伯父的,我们店开业之后,需要大量的猪肉,吉祥鲜肉铺的肉都很新鲜,我想店开了之后,能不能从伯父这边采购店里所需的肉”

“好啊,这事跟你大哥说就行,给你们按进价来”

“也不用那么便宜,伯父多少得挣点辛苦钱,按照其他店的酒楼采购价就行,一会儿我跟大哥说去”

朱玉泽笑道“那你们兄弟商量去吧,现在肉铺基本是你大哥管事了”

“好,我跟他说去,哥夫,我店里要上一道新菜叫毛血旺,你家里是有猪肉铺,猪大肠啊,猪血猪肚猪肺啥的都有吧,我给你做个试试,特好吃”

朱玉泽听他说的都是猪下水内脏,心里觉得不好吃,不过看罗小寒的样子还是笑着点头,跟他一起去店里拿了这些东西,跟罗杰朱吉祥说了早点回去吃饭,这才回来。

因为要开新店,正好玉王那多给了一个店面,他手里又有一本川菜菜谱,就想开一家川菜馆,就叫辣味菜,最近他也在学着做菜谱上的东西,这道毛血旺尤其受大家喜欢,所以想教给朱玉泽,因为罗杰爱吃辣的。

菜做出来之后,朱家全家人果然都很喜欢吃,特别是罗杰,看到大家都喜欢吃,自己不好意思多夹,就用那汤泡了饭吃,吃的鼻间冒汗还舍不得放下碗,让朱玉泽好一顿笑。

“没想到这便宜的内脏下水居然能做的这么好吃”朱吉祥卖了一辈子这东西,都不知道这便宜的东西能做的这样美味

“主要是辣椒香,还有豆瓣酱,把这些东西的腥气都掩去了,这辣椒是很神奇的,任何材料碰到他们都会变得很有味道”

“唔唔,好吃”罗杰心满意足道

大家一笑,罗小寒把要从吉祥肉铺采买猪肉的事儿也趁机跟罗杰说了,罗杰坚持要给他便宜价,罗小寒不同意,两人争来争去的,最后朱吉祥给拍了板,不过价钱终究还是比别家酒楼采买的价格低了一些。

作者闲话:

第一百八十三章 开业

爆竹噼里啪啦的响彻了整条街,七梓街今天开业,从今往后,人们再提起七梓街的时候,都会想起它那满街的美味,提起请客吃饭,都会想到七梓街。

罗小寒的六家铺子一起开张,其它铺子都各有负责的人,两人今天是辣味菜的掌柜迎宾。