等待法院开庭的时间内,网上各种谣言四起。
林清眠为了不给自己添堵,也就没有再开直播,一切等尘埃落定之后再说。
但是不开直播,家里的赵文星和段琛还是要吃饭,林清眠每天该做的饭菜还是一点都没少,而且除了正餐,林清眠又开始每天下午给两人做一些小点心当做零嘴。
今天林清眠给两人做的是蛋挞。
蛋挞这种甜点,做起来简单,吃起来蛋挞皮焦黄酥脆,蛋挞心滑嫩可口,林清眠本人也十分喜欢吃。
蛋挞皮做法是用面粉混合黄油,还有白糖和一点点的盐混合,像和面一样和起来,然后把和好的面擀成面片,黄油也擀成片,面片黄油片重合之后,反复折叠擀压。这样做出来的蛋挞皮考过之后,就会层层酥脆,口感很好。
蛋挞心的做法就更简单了,牛奶加糖和鸡蛋,搅拌均匀,然后过滤一下里面的粗颗粒,让蛋液更加细腻就可以了。
然后把蛋挞皮放在模具里面,顺着模具压好,蛋液直接倒在蛋挞皮里面,上烤箱考二十五分钟就好了。
考出来的成品色泽金黄,蛋挞边缘酥脆掉渣,滑嫩的蛋液表皮却被烤成了焦糖色。
林清眠考的蛋挞口感香酥,内馅奶蛋味十分浓郁,香甜却没有一点点腻的感觉。
几乎是刚一出锅,就被解决光了。没办法,家里有知道食量堪比无底洞的段琛在,林清眠一次性做再多,那些食物也活不过第二天。
吃过蛋挞,林清眠想要出去逛一逛。这么多天过去了,他一直宅在家里闷得慌,也是时候出去透透气了。
他和两人打了个招呼就独自出门了。
只是,他刚走没一会,段琛突然收到一条消息:“少爷,守在附近的人发现今天您的住处周围突然出现了一些形迹可疑的人,在有意探查您那间房子的动向。”
段琛正吃着剩下的蛋挞,看见这条消息,瞬间想起刚出门没多久的林清眠,手里蛋挞一扔,立刻夺门而出。
与此同时,林清眠正戴着口罩在街上闲逛,突然后腰剧痛,一股电流窜到全身,整个人失去了意识。
第31章