第50章

用美食称霸星际 时素 1052 字 3个月前

可如果花蛤不这么就这壳吃,就总感觉少了点什么。

赵文星吃着花蛤,继续打开下一层。

这层是林清眠做的卤菜,海带结、藕片、豆角、毛豆、花生……满满的一盘。

赵文星之前已经吃过了,对这个兴趣不太大,夹了一片藕片,送进嘴里咔嚓咔嚓地嚼着,然后打开了最后一层。

卤鸡爪?可看上去颜色不一样。比之前卤出来的颜色要浅点,而且里面的卤汁也不是深色的,还是有点鲜亮的橘黄色,鸡爪上面还沾着颜色同样鲜艳偏黄的辣椒碎。

“清眠,你这个鸡爪是什么味的呀?”赵文星冲着客厅喊。

客厅飘来林清眠的声音:“冬阴功味。”

冬阴功?什么鬼?他听过甜味咸味辣味臭味,就是没听过什么冬阴功味。

林清眠这才想起星际和地球的文化差异,再次解释道:“就是酸辣虾味的。”

冬阴功汤是泰国特有的美食,冬阴就是酸辣的意思,功就是虾的意思,合起来就是酸辣虾汤。林清眠挺喜欢喝这种汤的,做鸡爪的时候也就研究了一下,弄出来个冬阴功味的鸡爪。

在地球的时候,也有不少卖卤鸡爪的地方有这种口味的鸡爪。

赵文星这两天本来已经吃腻了卤肉,但是听到这个新奇的口味,还是起了兴趣,尝了一下。

鸡爪依旧是入口软糯,一嘬就骨肉分离,但是味道上却让人惊喜,又酸又辣,还夹杂着些微的鲜味。

之前的卤鸡爪虽然好吃,但是一次性吃太多还是会腻。但是冬阴功味的鸡爪,酸辣中的味道完美地解决了这个问题,而且还令人胃口大开,吃再多也不会腻。

赵文星一连啃了四五个鸡爪,连里面颜色鲜艳的汤汁都舀起来尝了尝,然后他就发现,这个口味的鸡爪腻是不腻了,就是辣的嘴有点疼,不过吃起来也是真爽。

赵文星馋了一整天,这几道菜分分钟就给消灭光了,就连他最不太喜欢的桂花糯米藕也给吃了个精光。