……快递员送来的时候,用一脸难以置信的表情盯着周围看了半天,大概实在搞不清楚这货物和游乐场的关系。
牛肉送来得很快。斯南检查了一下,正好是屠宰后的几个小时,牛肉还没有出现僵硬,也不会因为过于新鲜而导致口感味道不足、缺乏甜味,恰到好处。
这种时间正好的鲜牛肉,再借由考究的刀工来处理,将不同位置的牛肉片成几乎半透明的薄片,在大骨熬成的汤底里一涮,几秒钟即可食用,正好突出了肉本身的风味,是粤系火锅里面至简的美味。
汤底里翻滚着白色的萝卜块和斩段的鲜玉米,大骨咕嘟嘟炖着,斯南手起刀落,迅速利索地将肉都片好。
吊龙、五花趾、脖仁、匙仁……潮汕人吃牛肉火锅有许多讲究,极简的汤底突出了肉的特点,所以对牛肉的研究就格外深入,不同名称的牛肉位置、肥瘦、脆嫩程度都不一样,正好丰富了这个火锅本身。
吃肉变成了一种品肉的过程,倒是很有趣。
接下来,就是等自己的客人上门了。
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15、16……20秒!
秘书站在旁边默默地数着,发现主任又发呆了20秒,手里的文件一张也没有翻动。
“几点了?到点了吗?”程许之淡定地开口。
秘书:“还有半小时。”
“哦。”
程许之的表情是看不出来什么的,但凭借秘书这几天丰富的观察经验,他确定程许之现在又在发呆了。
可能心里还悄悄叹息了一声。
诶,何必呢?
秘书鬼摇了摇头,悄悄地退出去,心里对程许之现在的状态万般唏嘘、十分不解。
不是说凶兽的本性都是嗜血狂暴、冷漠残忍的吗?
看程主任平时的样子,那真是一点都不例外地符合这个标准,简直是按照凶兽模板培养的优秀代表。
没想到一谈起恋爱来,也是这样魂牵梦绕、脑袋混沌啊?
不就是请吃一顿饭吗?瞧主任这个牵挂样子。
秘书鬼实在是无法想象,这又不是以前了,阴间鬼魂们享受不到阳间供奉的时候,嘴里恨不得淡出个鸟儿来,现在都是现代化管理了。
阴间也是有那么几个大厨的,又有特殊的法子保持食材的长期、稳定供奉,只要自己会烹饪,在自家坟上做做一日三餐,味道与阳间无二。
所以他们对斯南这个邀请,十分感谢、积极,但绝没有到程主任这样。
“还是年轻啊,一看就是刚谈恋爱。”秘书鬼摇了摇头。
果然,半小时一到,指针还有五分钟到达约定的时间,程主任的门就开了。
他们几个去过或被安排以后去斯南那里帮忙的阴差,高兴地站起来,跟在程许之背后出门了。
美其名曰“管委会检查组对养殖工作的督导检查”。
这大概是阴间有史以来最**的检查了。
一行鬼进了游乐场,越是走近养殖区域,就越发觉得哪里不对。
也说不上来,只是空气中好像弥漫着一股香气。
“咱们快点吧。”