收拾好自己，俞安桐到厨房给客人准备茶点，他拿了个玻璃碗打入两颗鸡蛋，然后倒入一袋纯牛奶、淡奶油，加上细砂糖，用搅拌器搅拌均匀，再将搅拌后的牛奶鸡蛋液用细筛筛两遍，去掉浮沫。

处理好后，俞安桐拿出之前就做好的蛋挞皮，将蛋挞液倒入三分之二进去，最后把它们都放入预热好的烤箱里，调好时间。

九点钟，《今日美食》的主编王蕊准时带着摄影师来到刑家。

“你们坐。”俞安桐让阿姨把泡好的红茶端上来。

聊了没几句，烤箱里的蛋挞到了预定时间。

白瓷盘被端上茶几，里面整整齐齐摆放着六只脆皮小蛋挞，中间一只，周围五只，围成一朵嫩黄色花朵的造型。

淡淡的甜润奶香气传入鼻腔，俞安桐手掌一翻，示意坐在对面的客人道：“尝一尝。”

“那我们就不客气了。”王蕊和摄影师一人拿了一个，王蕊开玩笑说，“干我们这行最大的一个好处就是能够借着工作的便利尝到许多美味。”

摄影师也笑道：“我和王姐是公款吃喝组合。”

俞安桐道：“你们单位还缺人吗？说得我也想加入你们了。”

“哈哈哈，欢迎俞总。”

温热的触感隔着锡纸皮传来，带着微热的蛋挞，这个时候入口刚刚好。

王蕊折了一下锡纸，将奶黄色带有一点点焦褐感的蛋挞送入口中，轻轻一咬，‘咔嚓’，蛋挞皮发出酥脆地一声轻响，蛋挞心嫩滑细腻，舌头轻轻一抿，奶香味顿时充盈整个口腔。

配着醇润的红茶，吃再多也不会腻。

王蕊吃完一个小蛋挞，意犹未尽，但是他们是来做访谈的，不能一直吃，耽误了正事。

所以说他们这个行业既好又不好，好的是能吃到许多名厨亲手做的美食，不好的是每次都是这样不能过瘾。

王蕊遗憾了一番，笑问俞安桐：“没想到俞总在甜品上也是很有造诣，那您接下来有做甜品的打算吗？”