他的赚钱计划刚刚开始，食来运转只是一个小项目，接下来他要发展属于自己的农庄，在第一产业打下坚实基础之后，开始发展第二产业，再稳步发展第三产业。

食来运转就需要由钱卓他们负责。

目前来看，一个掌柜是足够了，最需要的是去请两个大厨，一来沈镜担心有心人故意混来找秘方，二来请大厨来煮面条卖火锅，有些大材小用。

综上所述，还是去牙行买人比较划算。

这个计划在周悦已经能熟练的熬汤做丸子和鱼豆腐等东西之后，就到了实施的日子。因为买来的人要和钱卓他们长期相处，沈镜和他们一起去选人。

厨师的要求不高，反正技术都需要重新教，只要人老实就可以。这样的人倒是很多，武牙侩一口气就选了好几个出来，沈镜征求了钱卓他们的意见，买了两个人。

就在此时，一个约莫十三四岁的小孩子忽然扑了过来，沈镜压根就没料到会有这一出，还是晏余伸手把小孩子提了起来，冷漠的声音响了起来，“你干什么？”

小孩子紧紧地咬着自己的嘴唇，眼睛都红了，目光却坚毅。

“你先把他放下来。”沈镜道。

晏余力气大，个子高，把这个孩子直接的就提了起来，选在半空中，这个姿势非常的不舒服，但是孩子并没有挣扎。

晏余扫了沈镜一眼，才把人放下来。

武牙侩赶紧道歉，道，“沈公子，对不起，这是我们的不是，这孩子在我们牙行呆了好长一段时间了，买他的人却没有……他一直都是闷声不吭的，我们也没想到他会这样……冒犯您了，真是不好意思。”

沈镜看着地上的孩子，对方低垂着头，不敢看沈镜，但是他的背挺得很直。这么小的年纪，就沦落到这个地步，沈镜的心里不由得涌出了一丝同情，问武牙侩，“你们牙行还贩卖儿童?”武牙侩脸上有些不好意思，道，“你别看着小子年龄小，手脚利索，干起活来不必成人差，就是力气还不足。”

“你叫什么名字？”

孩子的目光微微闪烁了一下，似乎想起了什么不好的事情，虽然走神只是一瞬间的事情，沈镜还是发现了。

“我没有名字。”孩子答道。