第62章

未来之师厨 忘却的悠 1167 字 4个月前

“额,我觉得加不加葱姜蒜这点差异不足以算一道新菜。”平乐看向袁圆。

袁圆做一桌菜给未婚夫吃的想法很值得鼓励,但是已经一桌子番茄炒蛋,番茄蛋汤,炒鸡蛋了,别再来去皮版番茄炒蛋,加盐版番茄炒蛋,勾芡版番茄炒蛋等等。

“我也没说这个。”她才没那么夸张呢。“我是说,这么多组合,不知道该怎么选。”

“回去后怎么选都随你,现在,照着原版的来。”

“好,好的。”所有人刚想去拿菜刀,准备开动,就被彭弈北阻止了。

“别急,先看看番茄蛋汤,这个更简单。”

前面的步骤几乎完全一样。

在中火煸炒番茄一分钟后,加入开水,加盐,大火煮一分钟。

彭弈北直接做了三份,明显也是有三种款式任君选择。

起锅关火。

第一锅,鸡蛋液用汤勺泼入锅中。

第二锅,鸡蛋液垂直的倒入锅中,筷子快速的搅拌。

第三锅,番茄汤中加入淀粉勾芡,然后鸡蛋液缓慢打圈的淋入汤中。

同样是红艳艳的番茄蛋汤。这蛋花有的如片,有的如絮,有的如团。

在卖相上各有千秋。

彭弈北再度把选择题交给了学员们。

“老,老师,你不是说,先学标准版的吗?”一口气给出三个,选择障碍症要犯了。

“这三种都是。”实际上当然不止三种。“你们可以选择一个喜欢的当标准版。放心,只是最后蛋花的差别而已。”

彭弈北当初做了个极度错误的示范。

在滚热的汤里,直接猛地倒入蛋液。

最后蛋液凝成一坨。

“就这样的,最多不好看,以及口感不太好,吃是没问题的。我这么说是为了让你们放松一点。不是让你们随便浪,我的学生,不能是这种标准。”

最浪的两个皮一紧。

“现在,开始做!无论是番茄蛋汤还是番茄炒蛋,都可以。谁要是做到了。”

彭弈北转身打开冰箱。

哪怕不知道这个动作意味着什么新学员,也期待了起来。

彭弈北没有让他们失望。

一杯珍珠奶茶,一块蓝莓慕斯蛋糕。

咕嘟。

咽口水的声音是那么的整齐。

珍珠奶茶的大名,昨天开始就传遍全球了。

数不胜数无缘入场的人,好奇到快把自己炸了,听说有超级明星,为了喝一口,找借口混入会场了。

至于蓝莓慕斯……