大厨表示:剩下的诸位还是抽奖吧。
“这样吧,我再教大家一个简单的菜。”
春卷是用来刷逼格的,这个真简单的菜才是重点。
回家路费还在等着他呢。
“教你们炖个养生鸽汤。”
这里需要给地球上的诸位亲备注一下的是,外星球鸽子……不会飞。
论亲戚关系的话,它应该更属于鸡的表兄弟。
肉少毛杂脾气也不好。
在这个世界属于食物届宠物界乃至于生态圈都不受待见的那种。
不过没关系,从今天开始,它的命运即将发生翻天覆地的变化。
生姜切片,葱白切丝。
入油锅爆香。
随后把可爱的光洁的小鸽子放进去。
然后倒入一圈啤酒去腥。
“啤酒还能做菜?”这是助理代表广大粉丝问的。
“能啊,上次我还用可乐做鸡翅呢。啤酒不仅能去腥还能让肉质松软,更让肉啤酒花的香味,是一种很好的调料”
那边在和春卷奋斗的两位徒弟愣了一下,对视了一眼。
然后齐刷刷的恶狠狠的看着彭厨门下所有人都知道的阶级敌人——邹牧。
他们都不知道的菜,绝对是做给这货吃了!
“啤酒小火收干后,倒入开水和枸杞,然后加一勺盐,加盖,小火炖两个小时就可以了。简单吗?”
粉丝们:好像,的确……挺简单的。
首先啊材料简单,就一只鸽子而已!
其次调味料简单,就一勺盐而已。
最后做法简单,炖而已。
彭弈北又惯例补充了些许关键点。
比如葱姜不用太多,也不用煸炒太久,稍微扒拉几下就行了。
比如啤酒倒多了or倒少了也没关系,无非就是烧干的时间长短的关系。
更不用担心鸽子熟没熟——炖了两个小时了,不熟才怪。
盐……这个注意点就行了。
所以,唯一的难点在放盐吗?
看直播的人中,厨师们第一个站了起来。
有做菜经验的人第二个站了起来。
对自己有蜜汁自信的人第三个站了起来。