软体的，黏糊糊的，爬行带出一堆黏液的的。

头一次大家开始拒绝了。

螃蟹也恶心，至少是把黏液洗干净吃的啊。而且黏液在外壳。

这个黏液是直接在身体上的！

别告诉我，这个蜗牛是吃壳的。

【我觉得，邹董是对的。】

【我不是很想试试，小龙虾够吃了。】

【是啊是啊。】

【我想……试试……】

【前面的，如果你不打那么多省略号，我们还相信一下。】

【天啊天啊，它伸出来了，我想吐一个。】

【其实凭良心说，他不是特别丑，但是我就是受不了这种黏糊糊的。】

支持率所剩无几。

这也是彭弈北把他们养叼了。

既然已经有了那么多选择了，干嘛要强迫自己去吃……黏糊糊的。

“我就知道，好吧好吧，那么我把东西做一道菜出来，你们先看看卖相如何？我还是很想做这一期的。”

彭弈北弯腰一抓就是一脸盆。

回到安全屋中。

贴心的机器人已经把做饭要用的东西都准备好了。

这个安全屋小是小，但是真的挺齐全的。

“先要预处理一下。”

将活蜗牛先用盐水浸泡10 分钟，并洗净外壳，放入沸水锅中煮20分钟，捞出后，用锥干将肉挑出，去掉内脏，用矾水洗去粘液。

“可以只用盐水洗，保留粘液。”

不等粉丝们回答，旁边围观的专业人士就已经开始摇头了。

好吧，好吧，去黏液。

“将螺肉放入锅内，加入茴香、洋葱末、盐和适量水，一起煮沸。”这一步完成得很快。

“捞出后涂上一层奶油，蒜茸、盐、胡椒粉拌匀。再塞回洗净完整的螺壳内，送入烤箱内烤几分钟。上面还能再撒上芝士。用果木炭烤也行，不过烤箱更能掌握温度。”

“这是一种营养很高的食物，有丰富的蛋白质氨基酸维生素。有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。”

粉丝们：毫不动心。

“你们……等烤出来以后你们就知道了！”

烤后的蜗牛卖相极其出色。

颜色漂亮的蜗牛壳，显示出了锋利坚硬的特性，螺口的芝士，又显示柔软和香甜的气息。

彭弈北用一个小叉子把蜗牛肉联通配料直接插出来，送入口中。