铁锅倒出水,热锅后再把鸡翅放下去,邵星束不太爱放油,只等鸡翅自己出油,本身的油脂在高温下逐步溢出,邵星束小心地把鸡翅两面煎黄,直到鸡翅表面出现漂亮的焦黄,再豪迈地倒入一瓶可乐,放入生抽,盖上锅盖和阿福兜兜一起蹲着等十五分钟。
等到汤汁变得浓稠,就立刻翻面,来回翻炒,邵星束和阿福嗜甜,一点盐都不会放。鸡翅裹在浓厚鲜甜的酱汁里,表皮焦脆,内里肉嫩,最后出锅的时候撒点白芝麻,假装这是道很健康的菜。
之后再快手做个西红柿蛋花汤,清炒一碟荷兰豆炒淮山再把冰箱里的卤牛肉切一盘。
沈飞乔的作用嘛,还是在外边取了一盘酱瓜切好,然后摆好碗筷。
邵鹤正翘脚等吃。
阿福吃得很满意,嘴边一圈都是酱汁,像是长了胡子。
兜兜也吃了两块鸡翅,一点也像只鹅。邵星束怀疑兜兜的超能力是变人。
“我昨天听到兜兜说话了。”阿福认真地说。
“哦?它说什么?”邵星束问。
“它说‘呱’!”阿福自豪。
“噢。”邵星束心下可惜,原来不是变人啊。
阿福舔着嘴,看看邵星束又看看沈飞乔,然后低头偷笑。
“你笑什么呢?”邵鹤问。
“秘密!”阿福做出嘴巴拉拉链的动作,表示绝不透露。
“哼,我还不想知道。”
邵鹤打了个嗝,看阿福也吃得差不多,就给他擦了嘴。