一般人本该爱惜羽毛更加严把食材这一关,没想到这一家人表面忠厚老实,实则奸诈小人。竟然为了赚的更多私底下买来低劣变质食材混在好食材之中。
这是个不好发现的,偶尔在菜里吃到几块不好的,也只以为自己运气不好而已。
吴伯当下派人要摘了这家店的牌匾。
这本来是无可厚非的事情,没想到对方却是先一步嚷嚷起来,说宣家食肆欺人太甚,明着是传播厨艺,实际上却是为了打压他们。
这家店以前也开了多少年了,这一闹腾还真有人迟疑起来,这店里的生意竟然留住了不少。这家店父子俩洋洋得意,大言不惭地说宣家食肆也不过如此,反正他们学会了宣家食肆的菜,没牌匾也没什么区别。
吴伯也不是吃素的,并不因为这件事就松口,依然取了他的牌匾。倒是玉山子经常回来看吴伯,知道这件事直接出了个主意。
另外安排了两家加盟店,就在这家店的左右,都不过距离几百步之远,菜色不但有之前他们的菜色,还添加了新的。
这一招一出,客流顿时被分走了。
断绝了宣家提供的酱油、豆瓣酱等各种调料,这些菜的味道差了不少,更没有半点灵气,能去吃的基本都是附近的一些老客了。
现在左右两边不远就有了新的加盟店,味道好,有灵气,并且开始大促销,全部折扣出售,顿时将这家店挤兑的入不敷出,连个客人的影子都没有了。
而原本每日还有不少的外卖点餐,现在外卖的小哥们对这家店嗤之以鼻,根本就不来这一家,甚至有住的远的不知情的客人,这些小哥们还会主动讲解一些。
宣家食肆口碑极好,宣慕之小圣子的名头也不是随便说说的,这些客人听了这些解释立马打消从这家点餐的打算,另外换一家。
反正都是外卖小哥们取餐,价格也差不多,他们乐得选更好的。
至于那两家餐厅每日促销打折,也不是什么大事,吴伯早就开口让他们尽管打折,他来补这笔钱。
宣家食肆日进斗金,自然不在乎这一点点的补贴,随便拿出一点来都够补偿那几家店的。不过那两家店拒绝了吴伯的补偿。他们说的也很明白,虽然售价略便宜了几分,但是这么多的客人,赚回来的钱早就比原本想的多了数倍。
这根本就是丢了个芝麻,却捡起个大西瓜的好事。他们甚至想好了,等那家店倒闭后,他们也要隔三差五搞点活动。
那家店不出一个月就倒闭了。苦苦捱着的那个月,将之前赚的钱陪进去不少,只能关门大吉。
这时候后悔,已经来不及了。
前面一家违规的店虽然艰难,但是还能再次申请加盟。但是他们这一家,吴伯早就下令列入黑名单。