“之前我直播过的料理，很少做主食，今天就是一道一定要配备主食食用的美味。”

第三十三章

海南鸡饭

【霞霞已经在斯雷夫的星船上了吗？】

【星船上有位置把露营小屋打开，看来斯雷夫是实力抢美食了！】

【我好酸呀，霞霞给他做没有做过的美食。】

危寒承多少意料过这种言论，并不当回事。

“我今天要做得这道饭，管饱是没问题，而且吃起来很清爽，会吃得意犹未尽。”危寒承在小行星上做主食，都没有录过直播。

主要是他对帝星的主食并不算了解，不仅粟米小麦都有许多种，他得要一个一个试做试吃过，才知道到底是什么滋味。

唯一好的是，米饭虽然帝国人很少吃，但是帝星上的几个种族还是会吃的，所以米饭的常用配方网上就能找到很多。用多少水，用什么器皿煮多久，这些避免了危寒承做出夹生饭。

他只要在品尝了米类的味道后，再比较一下水的用量，就能把帝星米和地球米做出归类。

他现在使用的一种帝星米，整体是淡绿色，并且整颗米非常长，即使比地球上较长的泰国香米还要长两倍。

一般来说长粒米很适合做这种鸡油饭，因为颗颗分明，煮出来不会软糯沾粘。

而且这种淡绿色的米，有一种茶味的清香，吃起来味道并没有什么怪味，闻起来气味却非常好。

“虽然我还没有吃过所有的米粒种类，不过通常长条米适合做饭，圆粒米适合做粥。”危寒承一边制作鸡油，一边给观众闲聊：“上次我做的粥，米粒熬化后绵软香糯，一喝糊一嘴米油，那种米粒就比较圆短。”

整只鸡的鸡油都被切下来，等一会会和蒜蓉一切炸，而煮鸡用的香兰叶等香料，自然要拜托万味刀制作出来。