第29章

哈密对着二人远去的背影叮嘱了一句后,掏出象鸟不能吃的内脏埋入地下,防止引来其他猛兽,炒鸟蛋需要用油,哈密将象鸟腹内特别柔暖细嫩的脂肪割下来,切成一块一块放在骨锅里炒油。

然后将象鸟切成四大块,在每大块鸟肉上割花刀抹上盐腌入味,再用骨刀将象鸟腿的骨头敲断,方便包裹定型,摘了几片随处可见的芭蕉叶将鸟肉层层包裹严实,最后裹上泥巴放在火堆里烤。

骨锅里的脂肪在大火的烘烤下没一会儿就出了一层油,虽然这种炒出的鸟油和鸡油差不多,经常吃会导致过度肥胖,胆固醇含量还高,会增加心脏病和脑血栓的诱发几率。

不过,哈密乐颠颠的想,他们可不是经常吃,偶尔吃一次问题不大。

这象鸟蛋的蛋壳很硬,哈密用手术刀在蛋壳上撬开了一个口子,用两根长树枝将蛋液搅散,等着待会儿下锅炒。

骨锅里的脂肪都靠出了油,只剩下很小的油渣,象鸟体格大,脂肪也肥,出的油也比哈密预期的多,整整一骨锅的油,哈密将骨锅里的油倒在赤果上午做的竹碗里,骨锅里留点油等会留着炒蛋。

整整一碗,等放凉后,在竹碗上盖上叶子,再用牛津草将竹碗系上密封保存,这样可以随吃随用。

骨锅里滋滋响,哈密抱着鸟蛋将蛋液都倒进去,伴随着滋溜一声,金黄色的液体瞬间凝固成块,哈密用竹片赶紧翻炒了几下,在撒入盐,不一会儿好看又好吃的炒鸟蛋出锅了。

虎头香的一直伸着小舌头围着哈密打转,哈密给它拿了个竹碗,在碗里放了好几块鸟蛋,搁在它面前摸摸它的小脑袋道,“快吃吧,小馋猫。”

虎头享受的眯起圆猫眼,蹭了蹭哈密的手掌心,就开始呼哧呼哧的吃起来。

哈密往骨锅里加了水,等会吃完饭渴了可以直接喝开水。

等水开了的时候,藤岩和狼目也各自带着一捆干柴回来了。

哈密给每个人都分了一小竹碗的鸟蛋,大家都很喜欢吃,尤其是赤果,对炒鸟蛋的喜爱都超过了吃烤肉,更大声囔囔着说,“这也太好吃了我的天啊,就是让我吃一辈子炒鸟蛋我都不腻歪!”

虎翼狂点头,拔着碗头都不抬的往嘴里塞鸟蛋,“我也是我也是,从来没吃过这么好吃的食物。”

哈密笑着摇头,这对吃货夫妻。

他看了眼藤岩和狼目的表情,显然这俩家伙也很喜欢吃,至少脸上都没有出现吃水芹菜时的那种视死如归的表情。

等大家都吃完后,哈密道,“叫花鸟要在烤一会儿才能熟,咱们去瀑布试试赤果我俩新做的渔网吧,看看好不好用。”