他们还有好多事情没做,为了节省时间,哈密午饭做的很简单,他往骨锅里扔了两条处理干净的鱼炖汤,然后用芭蕉叶包了几条鱼做叫花鱼,叫花鱼不像烤鱼,不用人一直看着来回给鱼翻面,这样节省人力,大家好一起去处理象鸟肉和赤龙兽肉。
之前用来装腌制鲜鱼的背篓,此时鱼都放在了竹筏上晾晒,空了出来,哈密闻着这一股股飘在鼻尖挥之不去的鱼腥味,有点反胃。
他赶紧让藤岩带着这些沾有鱼腥味和血水的背篓,拿去瀑布边清洗干净,等会好用来装抹了盐,但需要时间盐渍的象鸟肉和赤龙兽肉。
而狼目和虎翼则是用锋利的爪子和骨刀给赤龙兽扒皮、拆分骨头和肉,哈密和赤果在一旁将拆分出来的肉切成胳膊粗细的肉条,在用盐腌制。
哈密叮嘱道,“这肉不用洗,直接抹盐腌制,洗了反而更容易滋生细菌,也就是更容易坏的意思。”
“抹完盐放背篓里腌制一夜,然后在肉条一端穿一个洞,串上草绳,挂在阴凉通风的地方直到风干,腊肉就成了。”
其实这中间要抹各种生抽白糖等调味料的,但他们手头什么都没有,哈密就只能用盐,现在这条件能将肉保存下来就已经不错了。
赤龙兽的四条腿哈密没有让他们剁成块,而是直接用这种方法整根腿做成了腊肉,听赤果说赤龙兽的内脏发苦还脏,哈密也怕整不干净在白费力气,反正他们现在的肉也够吃,这内脏就直接丢土里埋掉,而拆分出来的骨头决定这几天炖骨头汤吃完。
收拾完整个赤龙兽,一阵一阵的鲜香味也传了出来,大家洗洗手坐在一起吃鱼,将鱼汤倒出来,骨锅里烧上开水,等会儿用来烫象鸟毛。
人多力量大,用了一个来小时,两只象鸟的羽毛就都被拔光了,哈密将之前压在地上的象鸟羽毛捡起来放到两个背篓里,和这两只的羽毛放在一起,搁到洞里备用。
由于象鸟每只都有二三百斤重,都有一只小肥猪重了,整只腌制晾晒不好阴干,哈密只好让兽人将每只象鸟剁成六大块,抹上盐腌一夜,等明天和赤龙兽肉一起挂在竹子上阴干。
忙活了一上午,哈密抹了抹额头上的汗,感觉腰疼的不行,他捶了会儿腰然后抱着赤龙兽皮和之前路上留下的兔皮狐狸皮,对藤岩道,“藤岩,你带我去一趟瀑布呗,我把这些皮子先泡在水里,鞣制兽皮需要先浸泡。”
藤岩盯着哈密的腰,不赞同的道,“你不舒服,躺着去休息,我自己去泡皮子就行。”
哈密笑着说,“我一个大老爷们哪那么娇弱,没事,走吧。”
不待藤岩回答又扭头对赤果说,“赤果你抱着那两大背篓的羽毛跟我一起去呀,趁着天好,将羽毛清洗干净晾干后,找时间我教你做羽绒衣和羽绒被。”
赤果忧心的道,“好呀,不过哈密,你的腰真没事吗?”
“没事,有事早就动不了啦。”