还有麻辣烫，麻辣烫也是让顾客挑菜，他们称一称算算钱，然后煮一下浇上汤头 非常地方便。

“刚开业会有一段时间很忙，如果阿姨身体觉得不适的话让她不要硬撑，生意什么时候做都可以。”

盛建明道：“爸他会帮妈的，你放心吧，爸他说不定比我们都要细心。”

“好。”他点了点头。盛国强和朱美珍的感情一直都很不错，不论前世今生，他都有些羡慕那样老夫老妻的相濡以沫。

周末那天下午，回家的人都已经回校了。

陆明朗和盛建明与其他帮忙的同学一起到学校各个宿舍楼那儿发传单。

首当其冲当然是东门这附近的宿舍楼，发完一大叠之后，剩下那一大叠则是比较近的南门西门那儿。

北门是发得最少的，估摸着是因为北门那边太远，要过来比较困难，所以传单发的也少了许多。

到了开业的时辰，朱美珍看着或大胆地等在门外或假装不经意地站在附近的男男女女……手上汗湿，腼腆一笑，简单地在店门口说了两句，从红布包裹里拿出把剪刀把扎着蝴蝶结的缎带给剪断了。

左右玻璃门上都贴着“开门大吉”四个字，大门打开，来凑热闹的人大力鼓掌，鼓完掌便一股脑地往里头涌去。

多是他们东门这边的学生，同班的隔壁班的，还有一些年纪挺大凑热闹的过路人。

要买麻辣烫的麻辣烫旁边有许许多多的小篮子，人群簇拥在那旁边，年纪比较大的人则直接入座道：“来一碗炖鸡配饭，要辣的！”

那些中年人看起来都不想和学生们挤，于是在学生们挑选好菜品之前，先收到的便是炖鸡的生意。

砂锅炖鸡，鸡肉是鸡腿肉，炖的骨肉都有些的酥烂。

在挑选麻辣烫菜品的过程中，砂锅炖鸡的香味就从后厨那儿飘过来。

不少人咽了咽口水，就改从麻辣烫换成了砂锅炖鸡 当然，来的多是成群结队的，点餐不同，还可以互相吃点儿。

朱美珍和盛国强登时忙了起来，朱美珍炖鸡，盛国强则烫麻辣烫然后放麻辣调味浇上汤头……