而且这些就算储存好了也顶多放一两年，这些时间内不吃完就会变质。

家里就两口人，怎么吃也是吃不完的，难道拿去喂猪？顾忌能被眼红的掐死。

刚好家里的粉条吃完了，于是决定开始制作淀粉，既可以做成粉条也可以做凉粉吃，而且祛除的水分会更耐放，渣滓也可以喂家畜。

紫薯当然是留着不动，开始雇佣村里的女人们过来帮忙弄淀粉。

没有制作淀粉的机器全靠手工。用磨浆机把土豆地瓜打好，用过滤布滤掉残渣，多过滤即便后这些残渣除了村里人三比一用粗粮换出去的，剩下的基本都进了牲口的肚子，就算没进牲口肚子也是晒干了以后留着喂家畜。

剩下的部分放置沉淀，沉淀好以后表层水分直接倒掉，剩下的部分晒干了就是淀粉了。沉淀出来的水分也十分珍贵，全部用在无土栽培或灌溉种，里面的水分多少还有土豆地瓜的影响，也算是循环利用。

晒干出来的淀粉全部用自封袋包装好放上干燥剂，可以防止很长时间。这样就算有一包变质也不会影响其他的质量。

淀粉晒出来当天就有很多人过来买。纯淀粉比土豆地瓜要划算的多，毕竟土豆地瓜里面水分居多。

兑换出去的比例都是一换五斤粗粮，这时候已经没有人拿细粮出来换了，而且已经有好多人家没有细粮吃了。

第66章 招聘长工

罗全贵的女儿罗美娜被父母赶过来应聘做淀粉，赚到的工资要么是鸡蛋要么是淀粉，当然这些没有一样是能进罗美娜嘴里的，全被她父亲拿去给她妈高秀珠补身体了。

招过来干活的女人基本都是家里有点困难的，干起活来都很卖力气，淀粉制作的进度都很快。

白术还是挺刘长宝媳妇赵丽娟说的，现在村里有不少人家都拿着袋子去白术家地里翻翻捡捡，捡出来的土豆地瓜都拉回自己家。

挖土豆再仔细也总有被漏掉的，其实在以前秋收过后村里有去捡地的习惯，机器收割玉米总会有糟践的没有收起来的玉米棒，一般人家收获的多都不会在乎那些漏掉的，别人去捡也是捡不要的，没人说什么。勤快一点的人家一个秋天捡来的玉米、水稻就能高达上千斤。

可现在食物多金贵？被别人捡去一斤都掉肉似得疼。所以赵丽娟才会跟白术说。

不过以封韩白术的土豪程度当然不会在乎被捡走的那些，就算他们不捡也只会烂在地里。

让男人先考虑着，二人又打听了地址去找农业批发的地方，看看能不能买到农用拖拉机。