封韩拿起一颗土豆看了看，看上去平均比去年还要大一点。

“今年还做成淀粉？”去年的淀粉家里还剩下好多，卖给官方一大半，现在总共还剩一吨多。如果收获后还要做淀粉的话，去年剩下的就要拿去喂猪了。

“今年少做点淀粉，多晒点干吧。土豆晒干炖鸡肉特别好吃，地瓜干晒好了当零嘴也不错，正好家里有希希和阳阳。”

封韩点点头，拍板决定：“收！土豆和地瓜全部收上来，先晒干再做淀粉，等忙完估计玉米也长好了。”

今年的农作物长得出奇的快，相信收成也会远远高于去年。

如此这般收获增加，村里人的收获多了就会卖出去换取用品，这样要不了多久经济就会恢复，一切都能回到从前了。

只是事情真的那么简单吗？

白术家里要开始收获了，村里好心人都在劝说白术多等些时间，应该还能再长长，白术但笑不语。没有停下继续收割。

白术不被理解的事情多了去了，回想起从前的教训种种，村里人由一两个的带头，都开始收获土豆地瓜，都怕后面再发生什么事造成损失，如此宁愿少收获一些，也经不起其他的教训。

每天土豆收上来，晚上都会将土豆在池塘里洗一遍然后再准备一盆清水，土豆切前用清水涮一涮打掉皮，切成片吸干表面水分晾在大棚顶上用木板临时搭建的晾晒场。太阳很烈，基本山一天就干的透透的了。

晚上收获，白天晒干，并休息，这样安排合理，虽然疲惫但都承受得住。

计划是好好的，可怎么也没想到竟然会有变化。变化就是将收获的土豆洗干净后一切竟然有水流出，整个切开土豆只有一厘米左右厚的肉，剩下的是空心全是水！

白术一愣，又拿过来两个连涮洗都来不及终于得到结果。

“……封韩！你快过来看看这是怎么了！”白术从小到大也没遇到过这种情况。

封韩看清楚以后也一时说不出来话，又切了几个土豆，最厚的果肉也只有两厘米厚，最薄的还不到半指！

这样土豆至少缩水了一半！甚至更多！

封韩翻找还没来得及清晰削皮的土豆，一刀砍下去都是水！二人对视一眼，都清楚事情的严重性。这几个月，黑白颠倒夜夜除草灌溉，为的就是收获。