“祝娘子越发熟练了。”
苏遥笑笑,瞧了一遭儿鲜嫩的蒜苗香菜碎,“我进来时,瞧见外头好长的队。”
一小厮接口称赞:“原本膳堂来来回回只几样菜,许多学生夫子都出去吃。如今可都排队等着面出锅了。”
“虽每日餐食费有限,留给这面的钱不多,也做不了几碗,但大伙儿还是日日来等。”
“祝娘子这面,每天都不剩呢。”
此番本是膳堂一人请假,祝娘子便趁机邀苏遥来帮帮忙,也再指点一下。
但这面,苏遥瞧着祝娘子已然很熟练。
他转了一圈,见无可指摘,只打趣道:“本来是打算来尝一口的,看来没有我的份。我还是帮忙吧。”
众人早从祝娘子处知道,苏遥是位行家,只等着看他露一手,但祝娘子到底不好意思让他四处忙活,最后只给苏遥挑了个盛面的干净活。
她给膳堂管事打过招呼,苏遥便挽起袖子,围上围裙,站到栏位前。
食堂打饭工一次性体验。
青石书院的午膳钟声浑厚,三下过后,膳堂就开。
一圆圆脸的青衣少年排在最前:“我要一碗毛细,加肉。”
祝娘子在屏风后面利索地扯开一个面剂子,拉成极细的毛细面,下滚水中捞出。
苏遥浇上清透牛骨汤,排好莹白萝卜片,多几片鲜嫩牛肉片,最后撒青翠的蒜苗香菜,并一勺鲜香辣椒油。
木碗盛好,再递上筷子,热气腾腾的一碗劲道拉面就被端走了。
骨汤醇厚,辣椒鲜香,面条劲道,萝卜片鲜甜爽口。