“好。”孟醒应下了。那份果断仿佛他是什么都会做的大厨一样。

然而事实上，他什么都不会做。

他的天赋从来就没点在厨艺一道上，他也从来没有后天努力过。但他有一种自己看看菜谱就能做出来的盲目自信，温如岚同样盲目。

他们只有两个人，却准备了一桌子菜，就是因为觉得做菜很简单，看看菜谱就能学会。

事实证明，三百六十行，行行有门槛，厨师也不是那么好当的。无论是孟醒，还是在科研上多有建树的温如岚，都在第一次认真下厨时，撞上了这道门槛。

他们甚至还没有真正开始做菜，而仅仅是在处理食材上，就遭遇了挫折。油焖大虾的大虾，在下油锅前，需要先处理掉虾须，然后挑出虾线，最后再开背，便于入味。

听起来很简单，真正操作起来才知道难，孟醒和温如岚一人一半，一起忙活着，处理了接近一个小时，才刚刚把虾处理好。

教学视频上就是很简单的牙签一挑，刀在虾背轻松一划，前后不过五秒，但是对于完全没有刀工的人而言，操作起来就尤为困难，这虾本身就不大，背部又滑，得很小心的切才能不伤到手。

终于无惊无险的切完了，却发现这虾背开的歪七扭八的，完全不像视屏上开的那样规整好看。

丑点就丑点吧，孟醒和温如岚处理的虾各有各的丑法，所以谁也没笑谁，只若无其事的开始起锅热油。

虾上面沾了水，倒入油锅的一瞬，热油就炸开了，噼里啪啦一阵乱响，油星飞溅。孟醒以前被烫过，一见这炸锅的架势，立刻拉着温如岚往后退，像是躲避炸|弹一样躲避油锅。

等油锅的动静渐渐平息了，他又让温如岚在原地等候，然后自己拿着锅盖，当做盾牌一样挡在面前，往锅里看了一眼。

孟醒一看就心道糟糕，这个大虾应该是用小火炸的，他原本还记得要调小火，但是刚刚油锅一炸，他就什么都忘了，他和温如岚退开的时候，开的一直是大火。而在他再次回来后，就已经来不及了。

孟醒沉默着关了火，温如岚也跟了过来，他也朝锅里看了一眼，然后跟孟醒陷入了同样的沉默。

这锅虾应该已经无法挽救了，两人沉默着将虾倒掉，又沉默的看着那些还没有开始处理的食材，最后再沉默的回想一下他们之前夸下的海口。

五点半下的班，逛完超市回家也才刚刚七点。但他们弄虾弄了一个小时，炸虾又炸了一会儿，现在已经八点半了，他们却连第一道菜都没弄出来。

如果真要头铁的将剩下的所有菜都做完的话...他们今晚大概吃不上饭了。

许久的沉默之后，孟醒率先开口：“要不...我们做的简单点，弄个三明治吃吧？”

“好...”温如岚同意了。一下子从大鱼大肉变成了简陋的三明治，仿佛一下从五星酒店来到了街边大排档，这顿晚餐连降了好几个档次。

但当三明治真正做好时，孟醒还是吃的很感动，再没有比三明治更棒的食物了。简单又快捷，只需要烤一下面包，切一片西红柿和生菜，煎一片火腿，最后夹在一起，就完事了。