年晓米信心十足，这臭豆 腐里没任何添加剂，而且用咸菜水泡的，还有一股酸香，要是不好吃那才怪呢！

果然！

兰花姐等人吃了后全都赞不绝口！

颜墨更是惊叹，“这味道说不出来，但就是很香，而且越吃越香……”

薛有容瞧他们吃得狼吞虎咽，最终忍不住也夹了一块，之后的反应和他们一样。

颜舒白是最后一个吃的。

年晓米微笑地看着他，希望他能给臭豆 腐带来些诗情画意的赞许。

颜舒白今天第一次闻到时，那种臭味如丝如缕，直入鼻颌，绝对有掩鼻和呕吐的冲动。

可经过炸制、浇汁、抹蒜茸和辣酱后，臭味不再那么浓烈。

他小心翼翼夹了一块入口，臭味尚存……

只是，嚼之臭味却渐渐淡化，香味竟然溢出！

再后来，就是越嚼越香，终究被鲜香醇厚完全替代！

其滋味辣香倶备，绝妙之极。

更神奇的是，吃完后竟和饮酒般，还有股后劲，让人舌底生津，满口生香，回味绵长……

“舒白，咋样？点评点评呗。”年晓米望着他，笑容可掬。

颜舒白又细细品尝了一块，这才说道：

“这真是奇食！焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆 腐的新鲜爽口，油炸豆 腐的芳香松脆。美哉美哉！”

年晓米拍手笑道：“果然文人就是不一样！”

整整一大盘臭豆 腐，很快就见了底，年晓米自己都没来得及尝一口。

颜墨将自己的碗递来，“媳妇，俺给你留了两块。”

玉虎和妞妞却上前一人夹上一块，狼吞虎咽地吃起。

年晓米笑道：“没关系，我以前可没少吃，等过段时间我再炸。”

看大家吃得差不多了，年晓米笑着开始征求意见。

“我做臭豆 腐除了让你们尝尝鲜，更主要的是想拿去卖，你们看咋样？”

其实这个问题的答案已经很明显，看着光盘就明白了！

兰花姐嚷嚷起来：“肯定能卖！而且大火！但要是放在城里薛掌柜那，人家会买吗？”

颜墨也赞同道：“城里人精贵，就怕大家嫌太臭，不愿意吃，还影响人家薛掌柜的生意哩！”

年晓米摇摇头：“暂时我没考虑拿到城里卖，咱们先在村里卖，以后口碑自然会传出去的。”

薛有容点点头，“没错，这豆 腐的成本也不高，价格不贵，回头也和卤肉的方法一样，批给各个村子的卤菜摊，用不了多久，城里也会来商家购买的！”

卖臭豆 腐的路子，就这样定下来，杂货店又增添了一项特色吃食。

等这个话题结束，年晓米自然而然地转向颜舒白。

“舒白啊，哥哥听说，乡试无法参加了？”

颜舒白倒也没表现出难过，反而有些释然道：

“是啊，书院那边也通知我了，说名额满了。”

兰花姐一拍桌子：“这也太欺负人了吧！明眼人也能看出，就是因为退婚的事，可这是两码事啊！不过舒白啊，你也别难过，姐姐始终觉得，在村子里反而更快乐，你说呢？”

颜舒白笑了笑，点点头。