刘洛尘瞥见他平坦的腹部,噗嗤一笑这才反应过来,自己肚中也是十分的饥饿。
两人忙了一小天,除了中午草草的吃了几个肉包子之外,还是饥肠辘辘的呢。
刘洛尘:“来帮忙打下手,咱们这就准备吃晚饭。”
南念嘿嘿笑:“好。”于是刘洛尘快速起身,从竹筐之中拿回今天打包的烧鸡。
刘洛尘将凉透的烧鸡放在锅中加热。
又取出一些面,用热水烫面,能使面变得更加柔软。
南念那手臂上的力气也足,拿巨大的擀面杖,将那一个个的小面团剂子擀成薄皮,上面涂上一层薄薄的油,将十数张面皮放置在一起,拿到锅上去蒸,这就是最简易的春饼做法。
刘洛尘这时候利落的举出两个大小适中的土豆,削去土豆皮之后切丝洗净,然后简单的做了一个酸辣土豆丝。
此时烧鸡已经热好,刘洛尘将烧鸡取出,撕成一块一块,最后将鸡骨头重新放入锅中,放入少量的油,加入鸡骨炒两下之后烹入热水,放入盐葱花,一道简单的鸡汤也就完了。
等了20分钟之后,春饼已经基本成熟,刘洛尘起身将大锅盖掀开,取出里面蒸好的春饼,趁热将它们一片片的分开。
由于南念手臂力气很好,这春饼薄如蝉翼,十分的筋道,泛着面食特有的香味,引得人食欲大增。
刘洛尘拍拍手,嘴角泛起笑容:“好了端上桌吃饭。”
他对自己的手艺现在也是十分满意的,锤炼的那是越发的好。
“好香呀!”南念乐颠颠点点头,端着菜上桌。
刘洛尘人用薄如蝉翼的春饼卷住土豆丝,再放上一层鸡肉,美美的吃上一口,
面食特有的甘甜清香,加上土豆丝的酸辣可口,再配上烧鸡的那种美味,瞬间充斥了整个口腔。
刘洛尘吃的眼睛都眯了起来,两口就干掉了一个春饼卷,再喝上一口热乎乎的鸡汤,长叹一口气。