吃完牛尾之后季平安笑道：“本来想做麻辣锅子，但是菜谱上说，鲜牛肉用骨汤汆烫能品尝到最鲜美的滋味。味道还行吗？会不会太淡了？”

季平安之前已经品尝过汤底了，他觉得这种程度的咸淡正好，但是小白小黄都是重口味爱好者，就怕他们不习惯。

不过季平安已经提前给他们调配好了辣味的蘸料，蘸料还分成了干湿两种。此时小白和小黄的面前各自放着两个小碟子，麻辣的味道悠悠的传来。

小白温声道：“不会，我觉得正好。”

薄薄的牛肉入汤锅后，表面飞快的失去了血色变成了瘦肉特有的灰白色，大大的肉片微微卷曲时就能出锅了。

季平安烫了一片肉片放到口中，稍稍嚼了嚼之后他的眼睛微微的睁大了。原来牛肉的口感可以这么软嫩吗？

同鸡肉或者猪肉的软嫩不同，牛肉稍稍带着一点嚼劲，经得起细细品味。细嚼几下后，牛肉的香味充盈着整个口腔。即便什么都不蘸，季平安都觉得这肉好吃。

季平安和小白细嚼慢咽的时候，小黄已经开始了鲸吞牛饮。他一筷子就挑起了一大块牛肉，他将牛肉往汤锅里面一划拉，正在沸腾的汤锅就安静下来了。

牛肉变色后内里的血水飘在了肉汤上，清澈的汤汁颜色变得浑浊了。

小白遗憾的说道：“我还想再喝一碗牛肉汤，汤锅就被你糟蹋了。”

小黄翻了个白眼，他随手指了指灶台：“自己去锅里盛汤去。”

季平安炖了一大锅牛肉汤，除了汤锅中现有的，锅里还有半锅。他算是看出来了，小白就是对他有意见。

同样是涮肉，季平安涮了肉他一声不吭，他涮肉他就一堆意见。哼，以为他是吃素的吗？

季平安笑着对小白说道：“我去盛汤。”

小白拉住了季平安：“不用，我们好好吃饭。”说着他夹起锅里变了色的牛肉放在了季平安碗里，“多吃些。”

小黄：……

他太讨厌这种借花献佛的家伙了。

除了牛肉之外，羊肉片也非常惊艳。季平安本来想着吃完一轮之后再下羊肉片，在他的印象中，羊肉味道很膻，他怕肉片下锅之后破坏了牛肉汤的味道。

没想到小黄这家伙不按常理出牌，他夹了一大块羊肉往汤锅里面一放就什么都不管了。

随着羊肉快速变色，季平安预想中的羊膻味却没有出现。等他尝了一片羊肉之后却发现羊肉非常鲜，几乎没有膻味。

羊肉比牛肉肥，瘦肉部分软且嫩，肥肉部分吃起来有些脆，口感竟然弹牙。

季平安从没吃过这么好吃的羊肉，清水湾这里的羊肉质柴且膻，小黄的羊是在哪里捉的？如果还能捉到这种品种的羊，他倒是可以养两只。

听季平安打听羊的来历，小黄随意的说道：“哦，就在清水湖那边捉到的。你要是喜欢，明天我再去捉两只来。”

季平安连忙阻止了他：“明天过年啊，哪有大年初一就出门捉羊的。我是想，如果有小羊的话捉两只来养挺好的，这样明年的这个时候，我们又有羊肉吃了。”

小黄认真的点肉：“原来是这样！如果明天不能去的话，那我就过几天去捉。”

他塞了一嘴的羊肉片一脸认真的对季平安说道：“你放心吧，我一定会给你捉到最好的小羊！”

小白盯着羊肉片没说话，这是他让狼十三从兽族的高山上搞来的灵羊。他想给平安补身体又找不到更好的方式将羊送到平安面前，这才借了小黄的手送羊。

得了便宜还卖乖的小黄真的太讨厌了！

桌上的牛羊肉消耗得飞快，大部分都进了小黄的肚皮。一连吃了几盘肉后，小黄终于想起要吃点素菜了。他随手将旁边筲箕中的豌豆颠丢到了锅里，嫩绿的豌豆颠入了汤锅之后变成了翠绿色，颜色特别好看。

季平安提醒道：“小黄，豌豆颠烫一下就能吃。”

小黄应了一声，他卷起团成一团的豌豆颠放在了自己碗里：“看，别说我不吃素菜啊，我烫了这么多的菜呢！”

可是他刚吃了一口豌豆颠就跳起来了：“这是什么味道！”

一股子青草味直冲天灵盖，小黄自认为算是不挑食的人，没想到这口豌豆颠差点送走他。他痛苦的将嘴里的豌豆颠吐在了旁边的鸡食桶里面。

吐完了之后他还砸吧着嘴回味着：“扛不住扛不住。”