这是它收集了不少网络反馈之后得出的结论,前提就是那些信息能转化成真实来客。当然了,它还是很自信农家乐出品的美食能够吸引住所有聚集过来的目光,转化成真实客户。
大青镇的集市,以前是沿着马路边摆各种摊。后来因为旅游开发,新修了一个巨大的交易市场。每周六的赶集,就都集中在了交易市场里面。
交易市场一共分为三个区域,一个区域是有铺面的,可以常驻在里面开店。一个区域是台面摊,给修好了一长串的贴着瓷砖的台面,只需要支付一些钱就可以选择长期租还是短租。
最后一个区域是空地,只需要缴纳一两块钱的卫生费就能占个位置。自带简易摊位的摊主,或者是直接摆地摊的摊主就集中在这里。将自己带来的各种货物整齐码放好,等着客人上门。
想要买一手新鲜农家菜或者山货,一般都会选择地摊这里。因为在这里摆地摊的人,大多是冲着赶集来的各个村的人。
付明和熊大过来的时间,对于乡镇市集已经有点晚了。好的东西一般一个上午就会卖完,剩下的就是被挑剩的或者是品相不好的或者是价格不太合适卖不掉的。
不过两人过来的主要目的是看看有没有村子里不能提供的东西,比如说新鲜的草鱼、罗非鱼,比如说小河鱼、小河虾、泥鳅黄鳝之类的东西。
溜达溜达,还真让他们遇到了过来卖小鱼小虾的老乡。价格也很便宜,毫不客气统统拿下。付明还专门买了一个50L的白色塑料大酒桶两个20L的小酒桶,小的那两个,一个专门用来装小鱼小虾和螺蛳,另一个则是用来装泥鳅。
大的则是用来装草鱼罗非鱼和泥鳅黄鳝。拎着三个酒桶绕了几圈,很快两个小桶就装得快满了,大的那个则是装了三分之二。
除了这些,付明又买了些老乡自家做的腊肉腊肠和火腿。看着有不错的走地鸡和鸭鹅,也买了几只。怎么也要撑住,在他的小鸡小鸭小鹅长起来之前,还得靠买的。
付明走过菜摊子的时候,惊喜的发现了他最喜欢吃的蕨蕨菜。这玩意猪油烧热,用小米辣一炒,又香又鲜,是他最喜欢的家乡味之一。每次回家,爷爷都会去小溪边给他摘上几把,拿回家炒给他吃。还等什么,买买买。
回去的时候,可谓是满载而归。车斗装得满满的,付明又到前面挤驾驶位了。
“等有了钱,先买一张面包车来运货才行。对了,大熊哥你们有驾照吗?”付明有些好奇,他在学校的时候考了证,但是除了学车之外一直没机会摸方向盘。
“有,像我们这些在非人管理局挂号求职的正规妖,智能手机、电脑和驾照都是必考项目。”熊大点点头。
付明默默点了比了个大拇指,果然活得越久能够学习的东西越多,还是有点羡慕的。
回到农家乐的时候已经是下午四点了,众人正在厨房里和熊苗苗一起做面点。看到付明他们回来,赶忙过来帮忙搬东西,顺便七嘴八舌给付明说之前发生的事情。
“老板,福德爷先前施展了术法,催生了一小片小白菜,晚餐咱们试试味呗!”
福德爷,也就是福德正神,是土地公的尊称。虽然龙困浅滩,但人家怎么着也是天上的神仙,所以妖怪们对他还是很尊重的。相比较起来,对于山神的敬畏也没有对土地的多。
可以这么形容,福德正神是上头指派的官。山神,则大多是地方上推举的官。地位的不同,敬畏度自然不同。
“好啊,尝尝。”付明也来了兴趣,他也想知道被阿发改良过的种子种出来的东西究竟有多好吃。
金巧巧找了个空隙,将建议老板通过土地山神向百里大山本地妖族购买各色干果的事情也提了提。
“其实你们觉得可以执行的事情,都可以先做了再通知我。”付明又一次听到了购买山货的建议,忍不住回了一句。他觉得既然大家都认为可以做这件事,完全可以先执行然后再通知他付款就是了。
“老板,你是农家乐唯一的裁决者。我们可以向你进言,向你提出各种建议。但是拥有决定权的只能是你,我们绝对不能越俎代庖,先斩后奏。你是老板,是农家乐的主人,是唯一一个可以决定所有事情的人。
你不能给员工太多的自主,那会养大员工的贪念,会有可能让员工产生一些不该有的想法。你可以交代任务,告诉员工该做些什么,然后他们如何去完成的过程你可以不用去管。但是绝对不能让员工代替你去做决定,更不能让他们自主完成某一件事之后再告诉你结果。
就比如熊大抓住了黄书朗,他不能自作主张决定惩罚或者释放。就比如我不能越过你直接去和福德爷做交易,让他叫百里大山的妖族给店里提供野果干,然后再告诉你事情已经谈妥直接给钱就行。”金巧巧原本的笑容收敛了起来,严肃的样子很给人压力。
付明有一种回到了中学时代被教导主任训话的错觉,也有些不知所措。据他所知,有的餐馆都是让大厨自己采购,挑选合适的食材。
他以为,这些只不过是小事,完全可以先做了再告诉他。但是听金巧巧的意思,这种先例不能开?只是长期收购适合做水果茶、水果汤的干果,也是大事吗?
第24章 不是小事
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【根据系统分析水蓝星信息所知,绝大部分的生物群体只能有一个头领。一旦让其他人分担了权利,就有可能产生分裂。当拥有了权柄,享受了做决策的快乐,人心就很容易改变。权利和地位会一点一点的蚕食人心,野心会逐渐膨胀。渐渐地就不会满足生杀大权被别人掌握,就想要自己成为主宰。】008忽然冒出一句。
付明惊了一下,然后忍不住开始思索。事情真的会变得这么严重吗?脑子里很快就出现了很多以前看到过的新闻头条热搜,好像真的是会变成这样。大厨获得了采购的权柄,一开始确实是为了寻找最好的,最合适的食材提供给餐厅。供应商为了留住客户,自然会送出好处给大厨。
大厨尝到了甜头,知道了里面有利可图。久而久之,为了在其中获取更多利益,大厨开始各种以次充好,虚报金额。最终结果就是大厨因为非法获利被告上法庭,不但要赔偿餐厅损失名誉扫地,还要锒铛入狱。