陶绅将三个蛋的蛋白蛋黄分开,蛋白打至粗泡,加入砂糖,打至发泡细腻。
蛋黄里加黄油,打匀,筛入低粉。
将两者切拌均匀后,放入鲜艳的草莓酱,一点点香草子,继续搅拌。
小饕餮下楼的时候,蛋糕液已经完成了。
陶绅拿出许多漂亮的纸杯,让小饕餮自己挑选喜欢的。
小饕餮认认真真的一个个看,挑出十个最喜欢的花样,大熊猫、小猫咪、小爱心……
陶绅将蛋糕液装在一个公道杯里,将公道杯递给小饕餮。
“将蛋糕液倒入你喜欢的纸杯里,只要八分满就够了,它会膨胀开来。”
陶绅拿来另一个装满蛋糕液的公道杯做示范。
小饕餮仔仔细细的盯着纸杯里的蛋糕液,确定记清楚倒到什么位置以后,这才着手去倒自己的纸杯。
小饕餮双眼有神,一手提着公道杯,一手托着杯底,连呼吸都放轻了,认真又谨慎,生怕倒出来太多了。
倒完一个纸杯,她放下公道杯,双眼亮晶晶充满期待的看向陶绅。