皮蛋切开，瘦肉洗干净后切碎，先腌制，然后用淀粉勾芡，入锅稍稍煸开，等着备用。

先烧开水，水开后下米熬粥。

要大火烧开，小伙熬煮。

最后再放入皮蛋、煸过的肉末，以及其他的姜丝、香菜、葱花、盐、胡椒粉等等调味，出锅即可。

不过说是这样，但真正做起来还是需要时间。

谢樊意等到米下锅后才开始准备其他的。

他拿了三颗大土豆，一颗胡萝卜，分别洗干净，然后削皮切成细丝，再淘洗干净。

加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、葱沫等等一起调味并且搅拌均匀，只等待会儿粥好了以后下锅煎就行。

谢樊意又另外单独用盐以及葱沫搅了些面糊糊，等会儿顺手再煎点葱油饼。

就在这个时候，祁禹川猛地叫了出来，“完了，好像忘记开直播了！”

厨房里顿时陷入一片沉寂，直播小能手谢樊星一脸尴尬站在原地。

谢樊星说：“我光想着蒸蛋羹了，就给忘了。”

祁禹川一脸谴责地看她，“你看你还能干什么，直播都能忘！”

谢樊星瞪他，“我还能把你赶出去！”

祁禹川：“……”

祁禹川再次感受到了自己在这个家里面的地位的低下，忍不住想要是他哥成了谢哥的男朋友，他是不是就是古地球人说的‘一人得道鸡犬升天’了。

啧啧了一番未来翻身农奴把歌唱的美好，祁禹川又很快被谢樊星拉回现实，“水倒多了！想什么呢！”

祁禹川低头，碗里面的水都冒出来了，这一晚蛋液算是浪费了。

祁禹川闷闷地叹了口气，倒了碗里面的蛋液，重新开始打蛋。

谢樊意没管这几个小孩儿的叽叽喳喳，他又找了一颗苹果出来。

他决定做一个苹果派给漂亮宝贝儿，甜甜的食物会让人心花怒放，相信漂亮宝贝儿肯定也会喜欢。

苹果派是西方的美食，具体起源于欧洲还是美洲，谢樊意不太记得了，不过做法倒是还记得几种。

但几乎都大同小异。

先要制作酥皮或者说派皮。

酥皮的制作与做手抓饼的方法差不多。

谢樊意先融了些盐水，然后取了一枚鸡蛋以及一些黄油，然后加水和面成团，随后放入冰箱中保持低温发酵。

他趁着这个时候做内陷儿。

先将苹果削皮，然后将苹果对半切，掏出中间的果核，最后切成小丁。

锅里面放入黄油融化，加入苹果丁翻炒片刻后再加入适量白糖继续炒至苹果变软，颜色也完全变成金黄色，汁水差不多收干的时候，滴上两滴柠檬汁提香，然后然后装盘备用。

如是，暂时的准备工作算是做完了。

谢樊意看了一眼锅里面的粥，大概还需要一会儿时间。

谢樊意重新把冷藏发酵的面皮拿出来擀平，然后折叠，这样重复几次，再一次将其放入冰箱中低温发酵。