看着大家不知道怎么动筷，张景阳把准备好的青菜，抓了一把扔到了红汤的锅里，等过了两分钟感觉青菜好了，就夹到了自己的盘子里。

大家看着也有样学样，顿时觉得新奇极了。张顾远也尝试着吃了一口，只不过红汤里的辣椒太多了，辣的他有点受不了，最后只能吃清汤。

只不过清汤的味道可没有红汤好，渐渐地，他开始把红汤里的看夹到清汤里涮一下再吃。

不一会，清汤也被他染红了，张景阳看着他笑道，“这下子你不用麻烦了，直接在清汤里吃就行。”

张顾远清咳了一下，“你不觉得辣吗？”没等张景阳回答，突然想到了什么，又道，“阳阳这种火锅是从哪里学的呢？我怎么从来没有听说过这种吃法？”他有些好奇地盯着张景阳。

其他桌的听到也有点好奇的看着他。

张景阳愣了一下，随后就把自己想到的说辞拿了出来，“这是我在一本书上看到的，以前尝试过吃感觉很不错，即不浪费，在冬天里吃又很暖和，浑身都热，很适合这个季节。”

“果然是读书人，没想到这种吃法以前别人就用过，我们活了大半辈子，却才第一回见。”厨娘感叹道。

张景阳垂下了眼帘，遮住了他眼中的羞耻，但是想到他也没有说是自己发明的，也慢慢消散了一部分。这顿饭吃完，他就把这种方法教给了自家酒楼的掌柜，又推出了豆芽，土豆，还有粉丝。

张顾远这么多天来已经察觉到了，他家小夫郎的不简单，但是他喜欢的是他这个人，虽然好奇他一个农村的哥儿为什么懂得那么多，但是并没有打算刨根问底。