“还有什么要做的吗?要不我来帮忙吧。”司徒太安看了一眼炉子上摆着的东西,闻了闻味道,可真香!
“不用不用,我一个人来就可以了。”赵磊一看这一位二皇子殿下要来帮忙,吓得差点没往虾上面撒大把辣椒了,好在一看颜色不对,他忙的换成了椒盐。
虾烤熟得比较快,虾一熟外面的壳就变成红色了,往外面撒上一把椒盐和葱花,别的什么东西就不用放了。
赵磊把烤熟的虾放到盘子上,对二堂哥和二皇子殿下说道,“殿下,二哥你们试试这个烤虾,应该是熟了的。
“好香啊,我尝尝。”司徒太安就不客气的拿起了一只烤虾,一口咬下去差点没烫到,他忙的松了口。
“小心点,刚烤熟的,还很烫。”赵磊才想起忘记提醒这一一位二皇子殿下他们的虾是刚烤熟,还很烫的了。
司徒太安吹了下,尝了一口,一口咬下去,外面的虾壳又香又脆,里面的虾肉又嫩又香,还有一点弹性牙,他忍不住的点了点头,说道:“嗯,很好吃,这个盐的味道很好。”而且外面还有一点点葱香味,不会太浓,刚刚好。平时他是不太喜欢吃葱这种东西的,第一次发现葱还挺香的,要是少了这个味道,大概这个烤虾的味道就没那么好了。
“这个是我们自家做的椒盐,烤虾的时候放一点味道最香了,还有做椒盐排骨和鱼骨也放这个盐,不知道下面的厨房有没有排骨,鱼骨咱们这里就有,一会我烤鱼骨和鱼头给你们大家吃。”赵磊看了一眼台子上放着的鱼骨,刚才他们抓了几条大鱼,鱼肉剔出来烤,鱼头鱼骨还留在盆里面用盐腌制着。
鱼头和鱼骨要腌制一会烤的时候才入味,不然烤出来的表面是有味道的,吃进去里面没有味道,味道就会差一点了。
从他一出生家里就在做烧烤的生意,从小耳染目睹之下,他就知道这些东西要怎么做才会好吃,所以长大之后也没有怎么学,很自然就会了。
“这个好。”司徒太安没有一点皇子的架子,站着吃完了一根烤虾之后又去拿第三个,才想起大人们还在船舱里面没有出来,还有刚才跑掉的那个小哥儿到现在都还不见人影,不知道人跑到哪里去了,就问道:“咱们是不是要拿点进去给大家吃?”
“不用拿,我去喊一声,喊大家出来吃吧,正好也可以吃晚饭了,咱们晚上在甲板上吃晚饭。”二宝说着就往休息的船舱那边走去了,刚好走到门口就遇到他二叔从船舱里面出来,他喊了一声二叔一跟人说道;“我们在甲板上烤鱼,已经可以吃了,二叔你和二叔么他们也一起过去吧。
“好好,我这就去喊你二叔么出来。”赵虎应了一声又转身回去喊人。
等到两人走了一圈出来,把大家都喊了一遍。
甲板上传来阵阵香味,大人们陆陆续续的从船舱里面出来了。
正好这会儿赵斌从厨房里面端了不少的肉和菜上来,肉都已经是切好腌制好的,菜是洗干净的,让大家帮忙串上拿去烤就行了。