做这道菜耗费的是时间,但谁叫星际有作弊器?
在等待过程纪虞也没闲着,利落上锅炒糖醋白菜。
这道菜十分简单,重要的是大火猛炒,酱汁要调和得恰到好处。
油与火碰撞,噗嗤间白菜入锅迅速翻炒加入酱汁,几乎是刚断生最脆嫩好看的那一瞬间立刻起锅。
微褐的酱汁裹微微的酸甜味,看起来不抢眼但味道却极其爽口。
一块南瓜切片蒸熟再搅拌成泥,加入牛奶和些糖直接上锅熬,眼看金黄色的羹已经柔软又绵密。
几乎是掐着时间,锅里的东坡肉传来了醇厚的诱人香味。
作者有话要说: 嗷~~
大家圣诞节快乐呀,开开心心哒,记得要吃苹果哟~~
最最最终于是出门玩儿记得多穿衣服别感冒!
感谢灌溉营养液的小天使:小胖土豆、你心里住着白月光 5瓶; 就是最快乐的 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第26章 、满分评价与合作
一股酒香混合着扑鼻的肉香扑鼻而来。
酱膏最先渗透了肉皮, 被浸成半透明的棕红,一层又一层的五花肉看起来极有层次感又分布均匀。
但这还不够!
将肉重新调整摆好,再把焖得只剩下一层的汤汁浇了上去, 流动的酱汁滚上去再往下掉落。
纪虞挑剔看了眼,小心放进锅内掐着时间再蒸!
接下来就要交给时间来见证奇迹了!
就在纪虞将肉块调整摆放时, 不大的小店内很快飘来股浓郁的肉香。
店内所有人不约而同抬头, 正等待回消息的约森下意识:“这什么味道?”
明明是最普通的咕咕猪肉,却与他们以往认知大为不同。味道浓郁而绵长,一股酒香混合着肉香缠绵又渗密,让人闻到的第一时间就有些心醉。
“肯定是我们点的东坡肉!”薇薇安嗅着鼻尖诱人的肉香, 期待值越来越高;“这味道真是太好闻了, 老板说的没错真的好好闻啊, 好想吃。”
用咕咕猪肉做的东坡肉?
咕咕猪既肥又腻,想到曾吃过的油腻口感,他下意识皱起眉。
果然是黑心老板, 价格这么高却用最低级的咕咕猪肉,这是想赚钱想疯了?
骂归骂, 偏偏口水在不自觉的分泌。
他急忙将水杯递到嘴边, 想要抑制住被黑店老板的黑菜诱惑的情况。
还想故作冷静提醒妻子期待别太高, 哪知薇薇安正抓着通讯器聊天, 丝毫没理会他的打算。
约森郁闷瞥了一眼,只见妻子正在某群里激动发言。
“我到小鱼私房菜啦!!!老板比直播里面更好看,今天没有南瓜粥和南瓜饼,但是老板做了特别好闻的新菜,还送了我一份南瓜羹当甜点!!!期待!等我待会儿吃了再来告诉你们味道!”
那个瘦不拉几的老板?
约森不自觉撇嘴,不承认自己有点嫉妒。