这边就必然回击不懂食材，莽撞又冲动！

这种比赛本来就容易爆炸, 眼看吵得越来越厉害。

“咔擦！”

一道清脆切壳入肉声传来, 震得人耳膜一颤, 大家不约而同扭过头。

只见18号抓起一把锐利闪闪的刀再次挥下。

眨眼间不过两刀, 紫壳虫就被斩成均匀的四块。

看着那新鲜斩断还在微微动的爪子，直播间的争吵突然暂停一瞬，第五星系观众下意识摸了摸身体。

用刀砍了不起啊！

他们绞尽脑汁找回场子。

【这种食材就要完整才能锁住鲜美的水分与味道，这样砍断流失精华！】

第九星系观众直接发出去一张【图】

看着动态图片上18号挥刀就砍，第五星系观众们。

艹！！

*

纪虞动作极其利落，几刀就将紫壳虫斩断。

看着切口处鲜嫩透明的肉，若有所思着, 其实这个拿来熬粥或者烧烤也很好吃啊。

思考着紫壳虫的一百种吃法，纪虞抓起一小撮盐开始腌制，视线一扫旁边各种配菜。

吃香辣蟹时配菜也是一大亮点。

脆嫩的藕片、芹菜，再来点炸得绵软的红薯或土豆、吸饱了汤汁的年糕。

荤素搭配再来一杯可乐，真是想想都让人流口水。

这里虽然好多食材都没有，但总有其他的蔬菜啊！

纪虞着重挑选出几种蔬菜，不需要多复杂的刀工直接简单切块备用。

利落开锅倒油，准备油炸紫壳虫。

随着油温逐渐升高，将螃蟹裹上雪白的淀粉爽快扔进去。

紫色的螃蟹与油温彻底接触，伴随着噗呲声壳子迅速朝漂亮的橘色变化。

纪虞满意点点头。

那天与卡尔的见面不仅收获了一份合约，还多了一个私人配料储备空间。

每个菜系都有一些各自的特殊配料，有的菜系极其小众，配料根本没有售卖。

美食大赛对类似情况也有相应的弥补措施，如果确认配料的确是无法买到，就可以复制私人选择空间。

这极大的给了纪虞便利。

鲜嫩得半透明的蟹肉被那一层淀粉紧紧包裹，一股诱人的香味慢慢飘出，纪虞掐着最鲜嫩的时间迅速捞出。

把握着每种食材不同的熟点接连爆炒，随着好几种食材放入，各种颜色蔬菜交汇就仿佛大锅乱炒。