郑勇文正在厨房,看五十多岁的中年大厨做饭,表情略微有点奇妙,伸手摸了摸自己脑壳。
只见大厨往锅里加入焯水后的章鱼丁,依次再加入洋葱丁、青椒丁、红椒丁、番茄丁、姜黄粉、不知名酱、玛莎拉、辣椒粉、番茄酱、盐、辣椒酱一起翻炒,很快出锅备用。
前几年,郑勇文去过印度。
本来想感受一下异国风情,后来因为脑子里长了寄生虫,好不容易才捡回一条命,到现在仍然后怕。
苏业豪闻着香味,只见厨师又往锅里放入鸡肉,简单翻炒完,依次加入洋葱丁、青椒丁、红椒丁、番茄丁、姜黄粉、不知名酱、玛莎拉、辣椒粉、番茄酱、盐、辣椒酱,很快又出锅备用。
他问郑勇文说:「你去吃过正宗印度菜,这种做法对吗?」
郑勇文摸了摸下巴,看那飘逸撒料的手法,果断道:「不用问,这位厨师肯定去印度培训过。」
只见厨师继续往锅里放入熟的碎鸡蛋……这回苏业豪和郑勇文都能抢答了,觉得画面无比熟悉。
果然。
还是洋葱丁、青椒丁、红椒丁、番茄丁、玛莎拉…
就在苏业豪觉得哪里怪怪的时候,在他震惊目光下,只见厨师把三道备用菜,装在同一个大盘子里,造型有点像奔驰标。
上面撒上香菜和生菜,搭配番茄酱以及沙拉酱,另外再放上几个煎过的面包。
苏业豪无语道:「虽然我不怎么会做菜,但是好像没必要把同一道工序,变成三道吧,岂不是耽误时间?」
郑勇文特别澹定,开口说道:
「千万别留我吃饭,我突然变成素食主义者了,印度菜嘛,就像人生一样,你永远猜不到下一刻会发生什么。你可以尝尝看,别一次吃太多,吃完观察会儿,没反应再继续吃。」
「……听你这么一说,我竟然有点紧张了。」
「放心,反正你家医院多。」
……
陶良辰