第217章 冬至

五爷喜欢吃鱼肉饺子,实在是一件不出乎意料的事,令人出乎意料的是,这四种饺子,卖得最好的竟是羊肉芹菜饺子。

没办法,若是有胡萝卜,便该是羊肉饺子的第一选择,只可惜这个年代,宋朝是没有胡萝卜的。

芹菜口感突出,接受的人爱不释口,不喜欢的人呢,闻到就会皱眉。

但羊肉味膻,须得用味道突出的菜中和一番,如此两相合宜,再配以调味,就可以将羊肉的鲜味提到最顶峰。时人好吃一口鲜,只要能接受芹菜,便会爱上这一口。

刚巧,晏崇让就是个极度芹菜厌恶者,光是闻着芹菜的味,他就想端起碗夺路而跑。

“你们到底是怎么吃下去的?这闻着就叫人食欲不振,这么难吃的菜,就应该取缔啊!”其实晏四很爱吃羊肉的,可掺了芹菜的羊肉,那就是异.端。

就是再好吃,他都不会吃一口的。

狄青见此,便笑着道:“芹菜这么好吃,我不许你这么说它!”

“屁,狄兄你根本不爱吃蔬菜!”

“五爷,吃饭呢,不要说粗话。”展昭皱着眉道。

反正吧,巽羽楼的扁食出乎意料地受欢迎,所以等到烤全羊终于烤好上来的时候,食客们倒是挺平静的,毕竟吃过好吃的美食,心情总归都是不差的。

说来,巽羽楼烤全羊之名,早一个月前就传遍了汴京城,无奈吃过的人少,听过的人多,所以今日听说上新,来了不少想要探个究竟的。

却没想到,被一碗平平无奇的扁食圈了粉,大家都还没吃到烤羊肉呢,竟已经觉得必然非常好吃了。

而等真正吃到的时候,那舒坦,今年必然是个暖冬了。

羊肉细细腌制过,每一丝都很入味,最外面的表皮被烤得焦香,里头的羊肉却依旧鲜嫩多汁,轻轻一捏,丰沛的汁水就流了出来,配上秘制的蘸料,简直一口神仙滋味。

特别是小羊排,附骨的肉本就是最香的,经过炭火和时间的炙烤,羊排上的油脂已经全部被烤了出来,附骨的肉焦香弹牙,是其他地方绝吃不到的美味。

“好吃!这一口,终于还是让爷等到了!”

虽然吧,比巽羽楼东家做的,还是稍微差一筹,但相较于其他的店,这烤羊肉已经足够美味了。

“老许,你叹什么气啊?”这吃美食呢,多扫兴啊。

老许难过啊,别人兴许吃不出多少差别,可他生就一条金舌头,吃过最顶级的烤全羊,如今吃这个,总归是差那么点儿意思。

哎,今日又是很想认识巽羽楼东家的一天呢:)。

作者有话要说:【已捉虫】欧皇燕燕:芹菜!异类!滚出巽羽楼!【来自一位欧皇的激愤.jpg】

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