第108章

翻炒出香味之后倒热水,这一步是防止加入冷水时,油泵开溅到自己身上。

等水开后倒出放在一旁。

「喵喵():我悄悄的尝了一口,这个味道怎么说呢,并不好吃,甜甜的。」

「你是不是没睡醒:我看你是不长记性,忘了上次,你把自己的爪子跟嘴巴烫的那些经历了吗?这才是做料汁,咋的,饿得丧心病狂了啊?」

「喵喵():嘿嘿人家家不是故意的嘤。」

“把锅放回去,热锅后放入带皮的五花肉皮朝下,把上面没有清理干净的毛毛烤掉,有了脆皮感后切块备用,接下来这个锅简单的洗一下了一下,里面再加一点油,油热加入大葱、小米辣、生姜爆香。”

江小阮并不知道弹幕上发生了什么,闷头不停的忙活着,嘴里也不停的讲解。

滋滋的翻炒声打断了江小阮的话,等空气中弥漫出香料的香味后,江小阮继续开口,顺带将旁边的肉倒了进去。

“把刚刚烤完皮、切块的五花肉倒入锅中,翻炒均匀,再将之前炒好的料汁以及在这之前调的料汁一并倒入锅中,加两碗水没过这个五花肉,小火慢炖。”

顿了顿,江小阮先把碗筷收到了一边,拿出了一个勺子继续道:

“在炖煮的期间,可以不停的往外撇油沫,顺带将里面的小料全部捡出去,将这些都完成之后,盖盖小火继续闷煮一个小时。”

在没有完全做好的时候,这房间中就弥漫出了一股非常诱人的味道,把直播间里的崽子们馋的哈喇子淌一地。

拍了拍手江小阮看着周围乱七八糟的锅碗,无奈的开始洗洗刷刷,没一会就收拾好了。

“五花肉最好的搭档就是白米饭,现在我们来煮米饭。”找出电饭锅,江小阮往锅里倒入两碗大米,认认真真的开始淘洗起来。

纯白色的淘米水和大米穿过江小阮的指缝,然后再顺着指缝滑入锅中,看久了就容易想入非非,特别是江小白这种身娇体软还会做饭,且好看的oga,这让人感觉很嫉妒的好吧!