第146章

“那元元你能不能告诉君爷爷,你觉得对面那些人里,谁的菜做的好?”

虽然小家伙只是远远的看着,也没有尝过具体的味道。但老人莫名的就是觉得面前的孩子可以。

果然,只见听到这个问题的宁元想了想,说出了几个方位:“第一排左边五位叔叔姨姨,第二排中间两位叔叔,还有第四排右边第五位姨姨。”

接着就没有了。

老人一听有些意外,继续问:“前面两排的其他人元元你为什么感觉他们做的不好?”

宁元听完摇了摇头:“没有不好。”

其实相较于后排的很多人,前面两排的众人表现的都很好,只是宁元要求比较严格,觉得剩下的叔叔姨姨们动作还是有不对的地方。

宁元说的不对并不是局限于一种食材只能用特定的哪几种方式烹饪的不好,没有人规定一种食材就只能用哪种方式烹饪,如果有人规定,并且要求他人遵从的话,这种行为和自大也没什么区别。

他口中的‘不对’其实指的是火候、温度、翻炒动作、出锅时间……这些会影响食材最终口味的因素。

这些因素只要有一个没有达到标准,就会影响最终的呈现效果。

如果是平时做菜自己想怎么做就怎么做,宁元自己也做过不少天马行空的组合菜品。

但之前王爷爷就和他说过,现在是比赛。既然是比赛的话,总要有一个判别的标准。

接下来,老人特意留意了下被小家伙说好的那几道菜品,果然每一道都成功激发出了食材本身的特殊效果。

而被宁元留意到火候或者其他各种因素有不对情况的菜品,没有意外全部失败了。

由此众人得出答案:食材可以相互组合,也可以想怎么做就怎么做。但是如果想要激发其中对宇宙辐射副作用的抑制效果,就需要把一种食材做到趋近完美。

这有些像是更久远的古籍中记载的‘炼丹’,许多中材料熔于一炉,在炼丹师的看护与操作中,逐渐使原本分开的各种材料交融在一起,将将好的达到相互成就的效果。

在这样的过程中,少一分不行,多一分也不行。