“大哥。”肖遥起身笑道。
“大哥你可回来了,我都饿了。孙婶大哥回来了,可以开饭了吧?”
“我去换下衣服,马上回来。”容恣言一笑,上楼去换了衣服。
从容恣言回来后,张玉鹤就像是从冬眠中苏醒了一样,整个人都鲜活了起来。
“小平放垫子!”张玉鹤钻进厨房端出来一个酒精炉,池俊平赶紧将一个石头制成的隔热垫放在餐桌上,并且帮着点燃了酒精炉。
张玉鹤将一个大大的锅子端了出来,里面的食物堆得满满当当的,正咕嘟咕嘟冒着热气,不用闻那四溢的香味,光是看那些食物的样子和色泽,都让人觉得有种幸福感充斥胸口。
容恣言很快就下来了,正好米饭也盛好摆好。容恣言端起米饭,“这是什么啊?闻着可真香。”
“是小鹤想要吃的,说冬天吃着比较暖和,我听着不错就和你们孙婶做了。现在看来真的很不错。”容黛笑道,“大家都别看着了,吃吧。”
众人都有点按耐不住了,纷纷执起筷子。
他们的做法,类似于粤菜的盆菜,众多食物分而烹饪,再汇聚一盆,煎炒烹炸各种味道相互渗透,会让味道变得更加复杂醇厚。
最上面是用炖鸡肉块、红烧肉、烧鸭肉、虾肉和海参等食材,中间则是一些嫩嫩的油菜心和魔芋丝,浇着醇厚的汁,还有一些很清爽的西芹炒百合。
这一层是几个男孩子都非常爱吃的菜色,各个眼睛发亮纷纷夹走自己最心仪的菜色。
张玉鹤虽然提出了建议,但是做菜的主要是容黛和孙婶,其中孙婶一直在厨房忙活着各种大菜,就是最上面的这一层。他也没想到居然菜色这么丰盛。